Yksi paistinpannullinen, vähemmän tiskiä – 2 helppoa one-pan-reseptivinkkiä arkeen
Raivaa ruoalle aikaa, ei tiskille
Jos ruoanlaitto on edessä väsyneenä arki-iltana, niin one-pan-reseptit pelastavat. Ne vähentävät tiskin määrää, säästävät pöytätilaa ja ovat usein valmiita alle puolessa tunnissa. Tässä kaksi reseptiä, jotka pelastavat arjen ruokapulmat.
1. Italialainen kana-pastapannu
Ainekset
- 2 rkl oliiviöljyä
- 500 g kanan rintafileitä
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 dl punaviiniä
- 400 g tomaattimurskaa
- 150 g tuoretta pinaattia
- 200 g mozzarellajuustoa
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
Valmistusohje
1. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista kanakuutiot.
2. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota hetki.
3. Kaada joukkoon punaviini ja tomaattimurska liemineen. Kiehauta.
4. Sekoita joukkoon pasta ja kuumenna kiehuvaksi. Keitä ilman kantta noin 10 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes pasta on lähes kypsää, mutta yhä napakkaa.
5. Lisää pinaatti pastan päälle, peitä ja hauduta noin 5 minuuttia, kunnes pinaatti on pehmennyt.
6. Ripottele mozzarella pinnalle ja anna hautua vielä noin 5 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja koko ruoka kuplii.
7. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Tarjoile heti.
2. Taco-pastapannu
Ainekset
- 400 g jauhelihaa (nauta tai kana)
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 1 pussi taco-maustetta
- 3 dl pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 4 dl vettä tai lihalientä
- 2 dl tomaattimurskaa
- 1,5 dl juustoraastetta
- Halutessasi tuoretta korianteria tai jalapenoja koristeluun
Valmistusohje
1. Ruskista jauheliha ja sipuli pannulla.
2. Lisää taco-mauste, pasta, vesi ja tomaattimurska.
3. Sekoita hyvin, peitä kannella ja hauduta miedolla lämmöllä noin 12–15 min, kunnes pasta on kypsää.
4. Ripottele päälle juustoraaste ja anna sulaa.
5. Koristele korianterilla tai jalapenoilla ja tarjoile heti.
Testaa vaikka heti ja jaa tämä artikkeli kaverille, joka kaipaa arkeen nopeampaa ja maukkaampaa ruokaa!
Lähde: Allrecipes
LUE MYÖS:
- Kuinka saada kuivunut leipä tuoreeksi alle minuutissa? Kokeile tätä!
- Keititkö liikaa puuroa, perunaa tai riisiä? Käytä jämät lämpimiin rieskoihin
- Lähes jokainen pullaresepti neuvoo kohottamaan taikinan näin – ammattileipuri on eri mieltä
- Monelle lapsuudesta tuttu kahvipöydän herkku – tähän ei vain koskaan kyllästy!
- Voi miten hyviä nämä ovatkaan suoraan uunista! Päälle vain nokare voita
- Olin jo unohtanut tämän köksäntuntien klassikon – miten näin helppo ruoka voikin olla niin hyvää?
- Yhdistä riisi, kermavaahto ja appelsiini – muistatko tämän ysärijälkkärin?
- Lisää tonnikalaan juustoa, ruohosipulia ja muutama muu aines – paista herkullisiksi pyöryköiksi
- Kaupan vihannesosastolle ilmestyi kiinnostava uutuus – joko olet kokeillut perunamuusikurpitsaa?
- Näin helpolla ei luulisi saavan näin hyvää jauhelihakastiketta – kolme ainesta riittää
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea