Perinteiset joululeivonnaiset kuuluvat toki jouluun, mutta mitäpä jos tänä vuonna kokeilisitkin hieman erilaista joulukakkua. Tämä näyttävä kakku on ihana niin ulkoa kuin sisältä ja sopii täydellisesti joulun taianomaisiin hetkiin!

Ainekset:

Pohja:

  • 5 munaa
  • Ripaus suolaa
  • 130 g sokeria
  • 170 g jauhoja
  • 0,5 dl maitoa

Kermatäyte:

  • 2 munaa
  • 50 g sokeria
  • 25 g maissitärkkelystä
  • 2,5 dl maitoa
  • 100 g pehmeää voita

Vadelmatäyte:

  • 500g vadelmia
  • 6 rkl sokeria
  • 3 rkl maissitärkkelystä
  • 0,5 dl vettä

Koristeeksi:

  • tuoreita vadelmia
  • rosmariinin oksia

Katso ohje videolta:

Aiheet Artikkeli Joulu joulukakku Juhlat Leivonta vadelmakakku