Uunipäärynät – helppo ja herkullinen jälkiruoka
Kuva: Pixabay
Paahdetut päärynät ovat täydellinen jälkiruoka syksyn ja talven iltoihin.
Tämä resepti on yksinkertainen valmistaa ja täynnä makua. Pehmeät päärynät saavat makeutta ja syvyyttä karamellisoitumisesta uunissa. Tarjoile päärynät vaniljajogurtin, vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa. Jos oikein haluat hassutella, lisää pähkinöitä tai kinuskikastiketta. Herkullista ja kaunista – ei voi muuta sanoa!
Ainekset (4 annosta)
- 4 päärynää
- 1 rkl sitruunamehua
- 50 g voita, kuutioituna
- 50 g fariinisokeria
- 1 tl kanelia
- 1/4 tl muskottipähkinää (valinnainen)
- 1 tl vaniljauutetta
- Ripaus suolaa
- Tarjoiluun: vaniljajäätelöä tai kermavaahtoa ja koristeluun kanelia.
Valmistusohjeet
- Laita uuni lämpenemään 200 °C:seen.
- Kuori päärynät ja poista siemenkodat, mutta jätä kannat paikoilleen.
- Aseta päärynät uunivuokaan leivinpaperin päälle, leikkauspinta ylöspäin.
- Purista sitruunamehu päärynöiden päälle.
- Ripottele fariinisokeri, kaneli, muskottipähkinä ja suola päärynöiden päälle.
- Lisää voikuutiot päärynöiden päälle ja pirskottele vaniljauute tasaisesti.
- Paahda päärynöitä uunissa 30 minuuttia.
- Käännä päärynät varovasti leikkauspinta alaspäin, lusikoi paistoliemi niiden päälle ja paahda vielä 30 minuuttia tai kunnes päärynät ovat pehmeitä ja kauniisti karamellisoituneita.
Jaa tämä herkullinen resepti ystävällesi ja yllätä hänet makealla yllätyksellä!
Lähde: Let The Baking Begin
LUE MYÖS:
- Kiedo lehtitaikinaa omenarenkaan ympärille ja paista – tämä oli viime syksynä hitti
- Yläasteella tätä tuli leivottua ystävien kanssa vähän väliä – sisältä paljastuu paras osa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Tee patapaisti ammattikokin opeilla – lihasta tulee niin mureaa, että sen voi vaikka repiä
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Pursota perunamuusi ruusukkeiksi ja käytä uunissa – näin helposti syntyy näyttävä lisuke
- Oletko jo maistanut suklaakakkua meksikolaiseen tapaan? Jälkimaku yllättää
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Ystävä antoi minulle tämän ”sienen”, jotta voisin tehdä lempijuomani jatkossa itse
- Vanha Emäntälehden ohje vuodelta 1958 kannattaa kaivaa esiin – oletko maistanut sipattia?
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
