Tulinen ruoka on hyväksi terveyttäsi ajatellen!

British Medical Journal -lehdessä julkaistun kiinalaistutkimuksen mukaan tulisten ruokien syöminen kannattaa: se näyttää alentavan ennenaikaisen kuoleman riskiä jopa 14 %. Tutkimukseen osallistui hieman vajaat 500 000 kiinalaista koehenkilöä, joiden elämää seurattiin seitsemän vuoden ajan. Reilut 20 000 koehenkilöä kuoli tänä aikana. Kun tutkijat poistivat ikä- ja terveystekijöiden vaikutuksen tutkimusyhtälöistä, havaittiin että runsas chilin syöminen näyttää selittävän kuolleisuutta merkittävässä määrin. Kuusi tai seitsemän kertaa viikossa chiliä syövät koehenkilöt kuolivat 14 % epätodennäköisemmin seitsemän vuoden tutkimuksen aikana kuin muut koehenkilöt. Tässä muutama chiliherkkuidea – ei siis muuta kuin kokkaamaan!

Italialainen papu-makkara-chili muhennos

Sonicin chilidogit sipulirenkailla

Tai miksi et vain söisi koko chiliä sellaisenaan

(Emme suosittele)

Lähde: Independent

LUE MYÖS:

Jos kanastasi tulee aina kuivaa, kokeile tätä valmistustapaa
Sara Koskinen |
kana
Maailmalla suuren suosion saanut ”dirty cabbage” tekee kaalista vastustamattoman
Sara Koskinen |
dirty-cabbage
Veetin korvapuustiletut ovat herkkusuiden unelma – katso helppo ohje
Sara Koskinen |
korvapuustiletut
Opi tekemään tortillaletut itse – helpompaa kuin uskotkaan
Sara Koskinen |
tortillaletut
Yhdistä suppilovahverot ja sulatejuusto – pettämätön yhdistelmä täyteläiseen keittoon
Anna Pesonen |
suppilovahvero
Uuniperunan paras täyte? Kokeile suppilovahveroita
Anna Pesonen |
uuniperuna
Tämä on muistutuksesi tehdä gluteenittomat sämpylät itse – paljon helpompaa kuin luulisi
Sara Koskinen |
gluteenittomat-sampylat
Iltojen viiletessä tämä pata alkaa houkutella
Anna Pesonen |
burgundynpata
Loppukesän herkku: parmesanilla viimeistellyt maissit
Anna Pesonen |
maissi
Yllättävä proteiinipommi löytyy juustohyllystä
Anna Pesonen |
Parmesanjuusto
Aiheet Hyvinvointi Terveys Terveys ja hyvinvointi tiede tulinen ruoka tutkimus