Todella helppo ja maistuva lisuke uusille perunoille – “Tätä pitää kokeilla juhannuksena”

Uudet perunat maistuvat monelle juhannuksen ruokailijalle
Mikäpä olisi sen suomalaisempaa kesäruokaa kuin voi, tilli ja uudet perunat. Ne ovat niin herkullisia, että sopivat syötäväksi vaikka vaan sellaisenaan.
Grilliruuan tai sillin kanssa ne kruunaavat hienon aterian ja saavat suunpielet kääntymään ylöspäin. Suomen kesä ei ole pitkä, joten siitä pitää nauttia silloin kun säät sen sallivat.
Näitä tarvitset:
1 kg uusia perunoita
1 nippu kesäsipulia varsineen
200 g voita
suolaa
mustapippuria
perunoiden keitinvettä ja/tai maitoa
Näin valmistat:
Keitä perunat runsaassa suolalla ja tillillä maustetussa vedessä.
Kun perunat ovat kypsiä, ota talteen vähän lientä kastiketta varten.
Hienonna kesäsipuli ja varret ja laita ne kuppiin. Laita joukkoon iso nokare voita, rouhi päälle mustapippuria ja vähän suolaa sekä kaada perunoiden keitinvettä päälle.
Voit lorauttaa joukkoon myös kuumaa maitoa.
Dippaile perunoita kuppiin ja syö lopuksi herkut kupista lusikalla, jos sinne on jäänyt jotain.
Jaa tämä vinkki kaikille uusien perunoiden ystäville!
Lähde: IS / Kuva: Unsplash
Ota 20 ilmaiskierrosta
Ei omaa rahaa, ei riskiä
- Avaa pelitili Lucky Dinolle.
- Saat heti ilman omaa rahaa 20 ilmaiskierrosta Narcos-peliin!
- Tallettajille lisäksi jopa 400€ bonus + 100 ilmaiskierrosta lisää.
Luetuimmat
- Heitä hyvästit hyttysille: halkaise muovipullo ja lisää sisälle nämä 3 raaka-ainetta
- Onko banaanissasi tällaisia jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita kaupalle
- Sano hyvästi hyttysille — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesää rauhassa
- Superniksi: onko lempipaidassasi reikä? Et tarvitse sen korjaamiseen neulaa ja lankaa
- Näin pääset eroon pirullisista mäkäräisistä – usko tai älä, mutta tarvitset vain grillin
- Viherpeukaloiden niksi: tämän vuoksi kukkapenkkiin kannattaa laittaa banaaninkuoria
- Kaada omenoiden päälle ruokasoodaa — tee tämä aina ennen kuin syöt omenan
- Tämän leivän suosio on noussut somessa – vesi tulee kielelle lopputulosta katsoessa
- Tuikkaa puutarhaasi muutamia kanelitankoja – 5 tapaa, jolla kasvit kiittävät sinua
- Tässä tulee kesän paras raparperipiirakan ohje – täydellistä