Täydellinen pihvi – Muista etenkin yksi kokin vinkki
Näillä huippukokin vinkeillä onnistut ravintolatasoisen pihvin paistossa myös kotona. Lue miten valmistat täydellistä pippuripihviä – ratkaiseva tekijä on 8 minuutin kypsennys uunissa paistamisen jälkeen.
Katso vinkit alta:
- Hanki laadukasta härän sisäfileetä lihatiskiltä. Mausta pihvit raakana reilusti pippurilla. Lisää suola juuri ennen pihvien paistamista. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Laita pannulle öljyä ja kuumenna pannu kuumaksi. Lisää pihvit kuumalle pannulle ja anna pippurien paahtua öljyssä.
- Kun pihvien pinta on ruskistunut lisää pannulle voita, timjamia ja hienonnettua valkosipulia tuomaa lisää makua. Älä paista pihvejä liian kauan. Ainoastaan sen verran, että pelkät pinnat paistuvat ja se saa makua.
- Siirrä pihvit 200 asteiseen uuniin 8 minuutiksi ja anna niiden vetäytyä huoneenlämmössä hetki ennen tarjoilua.
Lue myös:
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Hiero leipää naarmuuntuneelle pinnalle: Niksi, joka jokaisen olisi hyvä osata
- Tämä mehevä kauraleipä syntyy ilman vehnää ja öljyä – sopii hyvin painonpudottajalle
- Tässä on maailman herkullisin gratiini – vatsa kurnii videota katsoessa
- Valmistin lämpimät voileivät tällä reseptillä ja lopputuloksesta tuli syntisen hyvä
- Täytä nuijitut kanafileet juustolla ja kinkulla – lopputulos saa makunystyrät herkistymään
- Kookosöljy – monikäyttöinen ihmeaine keittiöön ja kauneudenhoitoon
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Tämä espanjalainen jälkiruoka ei esittelyjä kaipaa – herkullista ja helppoa!
- Hampurilaisia eri puolilta maailmaa – varoitus: Tätä katsoessa tulee varma herkkuhimo
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos
- Näin leivän saa säilymään tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Siivoa vessanpönttö vain yhdellä raaka-aineella – tulokset näkyvät heti
- Täydellinen kasvisruoka, jossa on paljon makua ja terveellistä pinaattia
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on yleinen Suomessa
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Moni tekee virheen banaanin kanssa – tärkeitä ravintoaineita lentää suoraan roskikseen
- Lisää pyykkikoneeseen desilitra suolaa: Näin se vaikuttaa vaatteiden ulkonäköön
- Täydelliseen jälkkäriin tarvitaan vain 2 ainesta – jokaisen tulisi osata tämä resepti
- Tosi halpa, nopea ja hyvä arkikeitto – Valmista kerralla suurempi määrä
- Tee näin suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – kyse ei ole taittelusta