Tätä pastaruokaa voi nauttia myös kesähelteessä – nappaa ohje talteen

Helteellä tekee mieli syödä kevyemmin kun ison ruoka annoksen jälkeen muuten on täysin voimaton olo. Pastaa voi kuitenkin syödä myös kesähelteillä kun vähän soveltaa.
Erilaiset salaatit ovat kuumalla parhaita ruokia, koska ne sisältävät vitamiineja ja nestettä, ettei nestehukka iske. Pastasalaattia voi syödä ihan tavallisena arkena, mutta se sopii myös erinomaisesti erilaisiin juhliin tarjoiluksi.
Näitä tarvitset:
1 ½ l vettä
1 tl suolaa
400 g pientä simpukkapastaa tai muuta pastaa
1 nippu vihreää parsaa
3-4 rkl vihreää tai punaista pestoa tai maun mukaan
1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja
1 dl oliiveja
200 g miniluumu- tai kirsikkatomaatteja
1 nippu retiisejä
1-2 sitruunaa
½ -1 ruukku tuoretta basilikaa
Näin valmistat herkullisen pastasalaatin:
Kiehauta vesi. Lisää suola ja pasta.
Leikkaa parsoista kannat ja kuori kevyesti vartta. Lisää parsat pinnalle ja anna kiehua miedolla lämmöllä ensin muutama minuutti, kunnes parsat ovat sopivan kypsiä. Nosta parsat pois. Jatka keittämistä, kunnes pasta on kypsää. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
Laita parsat pastan joukkoon. Lisää vihreää tai punaista pestoa maun mukaan.
Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit suikaleiksi ja sekoita joukkoon. Lisää valutetut oliivit, puolitetut miniluumu- tai kirsikkatomaatit, viipaloidut retiisit ja lohkotut sitruunat. Koristele tuoreella basilikalla.
Sekoita salaatin joukkoon erilaisia juustoja tai tarjoa erikseen.
Jaa ohje ystävillesi keiden pitäisi kokeilla tätä!
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Aloita aamusi juomalla lasi lämmintä vettä – näin kehosi kiittää
- Tipauta teepussi tiskiveteen – katso, mitä yllättävää tapahtuu!
- Edullinen, terveellinen ja täysin aliarvostettu – vielä toistaiseksi
- Tällä kikalla saat pehmenneet sipsit taas rapeiksi – muutama sekunti riittää
- Onko sinulla kissa lemmikkinä? Näin voit hyötyä kissastasi siivouksessa
- Tutkimus: Karkkilakko voi pelastaa mielesi
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää