Tätä lähes jokaisesta keittiöstä löytyvää ainetta voit käyttää myös siivouksessa
Ruokasooda on monikäyttöisempää kuin moni tulee ajatelleeksi
Ruokasooda ja leivinjauhe ovat keittiön perustarpeita, jotka ovat tarkoitettu taikinoiden kemialliseen kohottamiseen. Ne lisätään leivonnassa taikinaan jo jauhojen mukana, että ne aktivoituvat oikeaan aikaan.
Ne tuottavat uunin lämmössä hiilidioksidia ja vesihöyryä, joka taas kohottaa leivonnaisia. Leivinjauhe on taas ruokasoodan, happamien aineiden ja tärkkelyksen seos. Tämän ansiosta ruokasoodaa voi aina korvata laittamalla tuplamäärän leivinjauhetta.
Ruokasoodaa kannattaa kokeilla myös kodin siivouksessa. Tee siivoustahna sekoittamalla ruokasooda (2 rkl), suolaa (2 rkl) ja kuumaa vettä (noin 2 rkl). Puhdista pinttyneet tahrat esimerkiksi keittiön pinnoilta, kahvikupeista tai uunista.
Pohjaan palaneeseen kattilaan sekoittamalla ruokasoodaa ja vettä voit myös saada kattilan taas puhtaaksi. Myös tukkeutuneeseen tiskialtaaseen voi kaataa ruokasoodaa ja päälle vähintään litra kiehuvaa vettä.
Jaa vinkit kavereillesi!
Lähde: HS / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
- Nämä uuniin fetan seuraksi – 15 minuutissa ravintolatason herkku
- Nämä munakkaat piristävät – naurut on taattu aamupalapöydässä
- Amandan rapeat sushiburritot saivat seuraajat kyselemään reseptiä – nyt se on vihdoin julki
- Riisipuuron ja ranskalaisen jälkiruokaklassikon yhdistelmä on jotain mielettömän hyvää
- Pyöräytä vartissa lämpimät kaurasämpylät – tämän helpompaa ohjetta tuskin löydät
- Happamat omenat pääsevät oikeuksiinsa tässä herkussa – miksi ihmeessä olen aina tehnyt vain piirakoita?
- Kaksi keitettyä perunaa riittää tämän kastikkeen pohjaksi
- Jos muistat ruusukaalin kitkeränä, nyt kannattaa antaa sille uusi mahdollisuus
- Täydellinen illallinen viikonloppuun: munakoisolasagne, eikä pastaa laisinkaan
- Pihlajanmarja kasvaa pihoissa ympäri Suomea – tällä tempulla karvas maku katoaa kokonaan
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
