Pizzapommit sopivat tilaisuuksiin, joissa tarjoillaan pientä purtavaa.

Moni joutuu tunnustamaan, että herkkuja tulee syötyä ehkä hieman liian usein. Herkut kannattaa valmistaa kuitenkin itse, mikäli niitä haluaa syödä. Itse valmistetut reseptit ovat yleensä terveellisempiä ja maukkaampia kuin kaupan valmiiksi leivotut herkut.

”Pizzapommit” sopivat erinomaisesti naposteltaviksi tai elokuvaillan kyytipojiksi.

Ainekset:

  • Pizzataikinaa
  • Tomaattikastiketta
  • Pepperonia
  • Kuutioitua mozzarellaa
  • 3 rkl sulaa voita
  • 2 hienonnettua valkosipulinkynttä
  • Suolaa ja pippuria
  • 1 tkl italianmaustetta
  • Raastettua parmesaania
Youtube / Tasty
Youtube / Tasty

Toimi näin:

1. Leikkaa jokainen taikinalevy puolikkaaksi. Painele peukalolla ympyrän muotoiseksi.
2. Lisää jokaisen taikinapalan keskelle tomaattikastike, 1 pepperonisiivu ja 1 mozzarellapala.
3. Nosta taikina reunoista ja painele kiinni huolellisesti, jotta täyte ei pääse valumaan ulkopuolelle. Asettele pallot pellille, jossa on leivinpaperia.
4. Sekoita pienessä kulhossa sulatettu voi, valkosipuli, suola, pippuri ja italianmauste. Sivele seosta jokaisen pizzapommin päälle ja ripottele lopuksi vielä parmesaani.
5. Paista 190 asteessa 15-20 minuutin ajan, kunnes taikina on kullanruskeaa.
6. Tarjoile heti, kun pizzapommit ovat jäähtyneet syötävän lämpöisiksi.

Jaa tämä herkullinen resepti ystävällesi, joka rakastaa pizzaa!