Tämä Gourmet-kokin kanapasta on niin hyvää, että melkein itkettää

Pastaruoat on arjen pelastajia, sillä ne valmistuvat nopeasti ja ovat yleensä aina hyviä. Tämä kanapasta on kuitenkin ylitse muiden, sillä se on Gourmet-kokki Hanna Gullichsenin luomus. Kanapastan nimi ”itkukanapasta” viittaa siihen, että pasta on suorastaan itkettävän hyvää. Kokeile nouseeko sinulla onnenkyyneleet silmäkulmiin tätä pastaa maistaessasi.
Ainekset:
- 360 g pastaa (esim. penne)
- n. 400 g broilerin fileesuikaleita
- suolaa, mustapippuria
- 2 rkl oliiviöljyä
- 4 rkl voita
- 2 salottisipulia hienonnettuna
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 1 purkki (400 g) tomaattimurskaa
- 3 rkl soijakastiketta
- 2 dl kermaa
Kuorrutukseen
- 1 dl pankojauhoja
- 50 g parmesaania raastettuna
- 25 g voita nokareina
Tee näin:
- Hienonna shalottisipulit. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen grillivastuksella.
- Keitä pasta ohjeen mukaisesta keittoajasta 70%, jotta pasta jää vielä hieman raa’aksi, jottei se mene liian pehmeäksi uunissa.
- Tee pastan keittämisen aikana kastike: Paista kanat oliiviöljyssä kypsiksi ja mausta suolalla ja pippurilla. Nosta ne sitten sivuun odottamaan ja lisää pannulle lisää öljyä ja nokare voita. Kuullota pilkotut sipulit rasvaseoksessa.
- Lisää sitten pannulle tomaattipyree ja -murksa, kerma sekä soijakastike. Sekoita ja heitä kanat sekaan. Anna hautua hetki.
- Laita kaikki ainekset uunivuokaan.
- Sekoita pankojauhot ja parmesanraaste keskenään ja ripottele se pastan pinnalle. Lisää voinokareita kuorrutteen päälle.
- Paista uunissa muutama minuutti. Tarkkaile, ettei pinta pala.
- Anna vetäytyä hetki ja tarjoile.
Lähde: MTV.fi
Kuva: Stu Moffat / Unsplash
Jaa tämä maailman herkullisimman kanapastan ohje kaikille!
20€ antaa 40€ + 100 ilmaiskierrosta
- Avaa pelitili Caxinolle, niin mahtavat edut ovat sinun.
- Talleta 20€, niin saat 40€ pelirahaa sekä 100 ilmaiskierrosta.
- Tarjous voimassa vain uusille asiakkaille rajoitetun ajan.
- Ruoansulatusjuoma, joka saa aineenvaihduntasi liikkeelle – Kokeile ja huomaat tehon!
- Katso mitä tämä suklaaunelma pitää sisällään – Kun näet lopputuloksen kuola alkaa valua
- Perinteiset uunimuikut
- Texmex-kanapasta
- Hasselbackan perunoiden tapaan valmistettua kanaa – todella herkullinen ja koukuttava resepti
- Syö aamiaseksi päivittäin kaurapuuroa – tällaisia muutoksia tapahtuu kehossasi
- Jauheliha-makaroni-kasvispata haudutuspadassa
- Paahdetut makeantuliset kyssäkaalikuutiot
- Pannulasagne (jauhelihaversio Lidlin ohjetta mukaellen)
- Näin valmistat Gordon Ramsayn suklaakakun – reseptiä katsoessa tulee väistämättä vesi kielelle
- Ystäväni uuni näyttää poikkeuksetta aina upouudelta – sitten hän paljasti minulle tämän superniksin
- Tämä suussa sulava pizza on laihduttajan unelma – Ei sisällä lainkaan vehnäjauhoja
- Osta kaupasta paprika ja nappaa muutama siemen talteen: parin kuukauden päästä pääset nauttimaan omasta sadosta
- Heitä hyvästit hyttysille — istuta nämä kasvit keväällä ja saat nauttia kesästä ilman iniseviä itikoita
- Keitetty riisi aiheuttaa todella helposti myrkytyksen – tee näin ja vältyt ongelmalta
- Tiesitkö tämän niksin tölkin avaamiseen? – Nähtyäsi tämän kokeilet sitä varmasti itse
- Sekoita vain kaikki ainekset ja dieettikakku on valmis
- Perunalaatikkoa ei voi valmistaa tätä paremmin – jokaisen kannattaa kokeilla tätä 30 minuutin reseptiä
- Levitä jauheliha leivän päälle – Lopputuloksena parhaat lämppärit, joita olet maistanut
- 14 kaupasta ostettua kasvista, jotka voit istuttaa ja kasvattaa uudelleen kotona