Syksyn sesonkihedelmä tekee pannukakusta maukkaamman ja vatsaystävällisemmän
Syksyn hedelmäsato tarjoaa helpon tavan lisätä makua ja ravintoarvoa tuttuihin leivonnaisiin. Luumu on erityisen hyvä lisä pannukakkuun, sillä se tuo siihen luonnollista makeutta, mehevyyttä ja kuituja, jotka tukevat vatsan toimintaa.
Ainesosat:
- 2 kananmunaa
- Ripaus suolaa
- 2 rkl vaniljasokeria
- 400 ml maitoa
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 3 rkl öljyä
- Muutama luumu
- (halutessa) sokeria ja kanelia pinnalle
Ohje:
Vaihe 1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
Vaihe 2. Sekoita kulhossa kananmunat, maito, vehnäjauhot, vaniljasokeri ja suola tasaiseksi taikinaksi. Lisää öljy ja sekoita uudelleen.
Vaihe 3. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja levitä taikina tasaisesti sen päälle.
Vaihe 4. Pilko luumut kuutioiksi ja ripottele taikinan pinnalle. Lisää halutessasi sokeria ja kanelia pinnalle
Vaihe 5. Paista uunissa noin 20 minuuttia, tai kunnes pannukakku on kypsä ja saanut kauniin värin.
Vaihe 6. Herkuttele lämpimänä esimerkiksi vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.
Jaa resepti myös tuttavillesi!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- ”Pittää lähtä leipäjuusto kaupoille” – tämä grilliresepti sai ihmiset innostumaan
- Yksi sääntö ratkaisee, voiko itäneen perunan vielä syödä
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Tätä lääkettä käyttävän kannattaa olla varovainen mansikoiden kanssa
- Aurinko on erinomainen tahranpoistaja ja hajujen neutraloija – Kuivaa siis pyykkisi auringossa
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Osta tämä kasvi pihallesi, ja nauti kesästä ilman hyttysiä
- Näin saat lohkoperunoista täydellisen rapeita – moni tekee yhden yleisen virheen
- Naapurilla on tapana kätkeä banaaninkuoria mullan alle – viherpeukalot tietävät miksi
- Tiesitkö tämän popcornipussin salaisuuden? Se sai ihmiset hämmästymään
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
