Suomalaiset kahvinystävät ovat paljon velkaa tälle rouvalle

Juotko päivittäin suodatinkahvia kuten suurin osa suomalaisista?
Nyt olisi hyvä hetki pysähtyä hetkeksi kunnioittamaan suodatinpaperin kehittäjää, saksalaista Melitta Bentziä! Ilman häntä saattaisimme nimittäin edelleen joutua onkimaan kahvinpuruja pois kupeistamme ja hampaanväleistämme.
Melitta Bentz oli 1900-luvun ensimmäisellä vuosikymmenellä ihan tavallinen saksalainen kotirouva, joka keitteli mielellään kahvia ystävilleen ja aviomiehelleen. Hän alkoi kuitenkin pohtia, voisiko kahvia keittää jollain tavalla niin, että purut eivät häiritsisi makunautintoa.
Suodatinpaperin synty
Bentz sai mullistavan idean: Hän nakutteli rautanaulalla reikiä peltipurkin pohjaan ja asetti imupaperin pohjalle. Ensimmäinen kahvinsuodatin oli näin syntynyt! Koska Bentzillä oli myös bisnesvainua, hän hoksasi rekisteröidä keksintönsä patenttitoimistolla. Tämä tapahtui vuonna 1908.
Ensimmäisinä vuosikymmeninä paperisuodattimet olivatkin vain imupaperilevyjä, mutta vuonna 1936 nykyisenkaltainen paperisuppilosuodatin näki päivänvalon. Sen toi markkinoille – kukapa muukaan – kuin Melitta Bentzin yhtiö. Bentz kuoli vuonna 1950, mutta Melitta-yhtiö jatkoi toimintaansa ja on nykyään yksi tunnetuimmista suodatinpaperituotemerkeistä maailmalla.
Katso myös:
Lisää kahvi-inspiraatiota
Kuva: Wikimedia
- Pienet puolukkapiirakat
- Kaada taikinaa Jaffa-keksien päälle – Lopputuloksena ihana kakku
- Iskikö flunssa? Tämä juoma saattaa poistaa oireet jopa parissa päivässä
- Tee litrasta maitoa kilo juustoa vain viiden minuutin vaivannäöllä – Säästät selvää rahaa!
- KUPLIVA VIINIRISTEILY – Yhtä makujen juhlaa Baltic Princessillä
- Säilö keltuaiset suolaan ja sokeriin – katsottuasi tämän tulet tekemään niin heti
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – lopputulos nostaa hymyn huulille
- Tee kotisi syksyiseksi kurpitsoilla – Inspiraatiota kurpitsakoristeluun
- Suolaisenmakea myskikurpitsa-fetapaistos
- Pilko omena sopiviksi suupaloiksi vain neljällä viillolla
- Tässä raaka-aine, joka auttaa ampiaisen pistoon – löytyy jokaisen keittiöstä
- Näin saat loputtomasti mansikoita ostamalla vain yhden rasian kaupasta
- Laita muoviputki tornin keskelle ja lisää multa – lopputulos näyttää upealta
- Vuoraa astian jauhelihalla ja lisää nämä täytteet – tästä tuli koko perheeni suosikkiateria
- Jos sinulla on kesäkurpitsaa ja sipulia, sinun täytyy kokeilla tätä reseptiä
- Osta kaupasta suolattomia maapähkinöitä – näin istutat ne ja kasvatat loputtoman sadon nopeasti
- Tässä on juoma, joka lievittää selkäkipua – tarvitset 2 raaka-ainetta jotka löytyvät jokaisen keittiöstä
- Syö vain muutama pihlajanmarja päivässä – näin kehosi kiittää
- Laita katkaravut pannulle ja lisää nämä ainekset – mieletön annos on valmis 10 minuutissa
- Osta kaupasta karambola, ota muutama siemen talteen ja istuta ne – saat upean kasvin