Suolaiset letut eivät ole koskaan näyttäneet näin herkullisilta – tässä erittäin simppeli resepti
Letun ei aina tarvitse olla makea, sokerilla, suklaakastikkeella, kermavaadolla ja hillolla täytetty jälkiruoka.
Suolaiset letut ovat herkullisia ja niiden valmistaminen on todella helppoa! Brasiliassa valmistetaan suolaisia crepejä eli lettuja, jotka sisältävät herkullisia täytteitä.
Ehkä suomalainen versio näistä voisi olla tuorejuustolla ja kylmäsavulohella täytetty lettu? ;)
Jos kiinnostuit, niin löydät reseptin alapuolelta.
Tarvitset:
Lettutaikina
- 2 kananmunaa
- 400 ml täysmaitoa
- 200 g vehnäjauhoja
- 1 rkl öljyä
- Ripaus suolaa
Jauhelihatäyte
- 280 g naudan paistipala
- 1/2 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 3 rkl tomaattikastiketta
- 220 ml vettä
- Suolaa & pippuria
Pinaatti-ricotta täyte
- 200 g pinaattia
- 150 g ricottajuustoa
- 1/2 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
Tomaattikastike
- 300 g tomaattipyreetä
- 2 tomaattia
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- Suolaa & pippuria
Lisäksi
- 200 g mozzarellaraastetta
- Vuoka
Löydät valmistusohjeet videolta:
Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit valmistaa brasilialaisittain valmistettuja lettuja. :)
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Toukokuun tärkein pihatyö helpottaa koko kesän urakkaa
- Vältä ottamasta aamulääkkeitäsi tällaisen aamupalan kanssa – teho voi romahtaa
- Vanha lama-ajan resepti osoittautui uskomattoman maukkaaksi – leipä katosi hetkessä
- Ystäväni tarjosi aamupalalla puuroa, joka maistui aivan porkkanakakulta
- 5 yllättävää asiaa voikukasta – tiesitkö nämä?
- Tämä pihan kasvi päätyi meidän pestoon – eikä kukaan arvannut mitä se oli
- Tuore minttu on nyt parhaimmillaan – loihdi siitä helppo kesädrinkki!
- Säilytätkö voiveistä voirasian päällä? Tämä pieni niksi helpottaa elämää
- BBQ-perunavartaat ovat grillikauden uusi hittiresepti
- Kesän koukuttavin salaatti – maissi ja mango ovat täydellinen pari
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
