Some-ilmiöksi nousseet jäädytetyt herkut viedään käsistä

Instagramissa jaetaan nyt roppakaupalla erilaisia reseptejä jäädytettyihin herkkuihin, jossa esim. hedelmää, marjoja, jogurttia ja suklaata jäädytetään herkullisiksi makupaloiksi. Tällaisia pakastettuja herkkuja voit valmistaa vaikka mistä, vain mielikuvitus on rajana. Tässä muutamia variaatioita näistä pakastetuista herkuista. Kylmät herkut sopivat loistavasti kesään!

Vadelma-maapähkinä-suklaa

tuoreita vadelmia
maapähkinävoita
tummaa suklaata

Murskaa haarukalla hieman tuoreita vadelmia littanammiksi, laita päälle maapähkinävoita tai vaikkapa nutellaa, pakasta. Dippaa jäätyneet marjat sulaan suklaaseen ja pakasta uudelleen noin 10 min.

Katso video:

Banaani-maapähkinä-suklaa

Tarvitset:

Muffinssipellin
paperisia muffinssivuokia
tummaa suklaata
maapähkinävoita
banaania
sormisuolaa

Laita jokaiseen muffinssipellin koloon paperinen muffinssivuoka. Sulata ensin suklaa ja leikkaa banaanista siivuja. Laita muffinssivuokien pohjalle ensin 1 rkl sulaa suklaata ja sen päälle maapähkinävoita tasainen kerros. Aseta banaanisiivu sitten keskelle vuokaa. Lisää lopuksi päälle taas sulaa suklaata. Jäädytä 30-45 min. Ripottele päälle hieman suolaa ja nauti!

Katso video:

Mansikka-jogurtti-suklaa

200g tuoreita mansikoita
n. 200g kreikkalainen jogurtti 6%
n. 100g suklaata

Huuhdo ja pilko mansikat. Sekoita mansikoiden kanssa kreikkalainen jogurtti. Lusikoi seos paperisiin muffinssivuokiin. Sulata suklaa ja lisää se tasaisesti muffinssivuokiin pinnalle. Pakasta noin kolme tuntia ja nauti!

Jaa nämä ihanat jäädytetyt herkut muillekin!