Säilytä tomaattia näin päin – pysyy pidempään tuoreena ja maukkaampana

Kuva: Wikipedia Commons
Suosikkivihannekset säilytykseen on olemassa pieni kikka, joka pidentää sen käyttöikää.
Tomaatti kannattaa säilyttää huoneenlämmössä kanta (eli se ”nuppi”) alaspäin.
Kanta alaspäin – paras säilytystapa huoneenlämmössä:
- Estää kosteuden ja ilman pääsyn hedelmälihaan: Tomaattien kanta voi päästää läpi ilmaa mikä nopeuttaa pilaantumista.
- Vähemmän painetta herkälle pohjalle: Kun tomaatti seisoo kanta alaspäin, sen pyöreä ja pehmeä pohja ei painu kasaan tai litisty, mikä pidentää käyttöikää.
- Pidempi säilyvyys ja parempi maku: Tällä tavalla säilytetty tomaatti pysyy kiinteämpänä ja maukkaampana pidempään.
Vinkkejä tomaattien säilytykseen:
- Huoneenlämpö (n. 18–22 °C) on optimaalinen, etenkin kypsymättömille tai juuri kypsyville tomaateille.
- Älä säilytä jääkaapissa, ellei tomaatti ole täysin kypsä ja ylikypsymässä, koska kylmä heikentää makua ja tekstuuria.
- Säilytä tomaatit pois suorasta auringonvalosta, mieluiten ilmavasti esimerkiksi lautasella tai kulhossa.
Tiesitkö tätä? Jaa vinkki ystävillesi!
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5 000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Juotko mieluummin puna- vai valkoviiniä? Valintasi paljastaa sinusta yllättävän asian!
- Turvottaako vatsaa ruokailun jälkeen? Nämä 4 ruokaa auttavat turvotukseen
- Friteeraa juustokakku – tässä erittäin helppo ja suussa sulava resepti
- Letitä mustikoilla täytetty taikina – tästä syntyy vuoden paras mustikkapiirakka
- Näin kuorit inkiväärin alle 20 sekunnissa — tässä nerokas niksi, joka tulee tietää
- Kesäinen kakkuvanukas on herkkusuun unelma – näin valmistat sen
- Kokeile 3 raaka-aineen juomaa, joka tappaa flunssan nopeasti – näin valmistat sen
- Parsa-burratasalaatti
- Kirsikka-Jalapenosalaatti
- Osta kaupasta viikunoita ja istuta siemenet – 3 kuukauden päästä sinulla on näin upea kasvi
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Tuikkaa ruusunoksa perunan sisälle – muutaman viikon kuluttua naapurit hieraisevat silmiään
- Näin karkotat etanat puutarhastasi – Valmista tehokas luonnollinen karkote
- Suodatinpaperille tulisi tehdä tämä – moni ei ole kuullutkaan koko jutusta
- Mummon salainen kurkkusalaatti on kesän hitti – niin hyvä ja helppo resepti
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Kaada ruokasoodaa paistinpannulle – ikivanha niksi toimii edelleen mainiosti
- Mummoni tuikkaa keväisin puutarhaan muutamia kanelitankoja – 5 tapaa, jolla kasvit kiittävät
- Pekonipommit pistivät grillaajat sekaisin – näin hurmaat vieraasi kesällä