Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
Nopea ja kevyt herkku.
Perinteisesti munakas syödään suolaisena, mutta miksipä sitä ei voisi nauttia myös makeana. Aloin itse valmistamaan makeita versioita lapselleni, ja niistä tuli nopeasti meidän perheen yksi suosikeista. Jotkut lisäävät joukkoon sokeria tai makeutusainetta, mutta mielestäni marjojen makeus riittää vallan mainiosti.
Ainesosat:
- 1 kananmuna
- Loraus mantelimaitoa, maitoa tai kermaa
- Reilusti pakastemarjoja (esimerkiksi mansikoita, mustikoita ja vadelmia)
- (Muutama mintunlehti)
Ohje:
Vaihe 1. Sulata pakastemarjoja sen verran, että ne ovat vielä hieman kohmeisia ja pitävät muotonsa kauniisti.
Vaihe 2. Sekoita kulhossa kananmuna, loraus maitoa tai kermaa kevyesti haarukalla.
Vaihe 3. Kaada seos kuumalle pannulle ja paista miedolla lämmöllä munakkaaksi, kunnes pinta on juuri ja juuri hyytynyt.
Vaihe 4. Nosta munakas lautaselle. Asettele täytteeksi marjat ja mangokuutiot munakkaan toiselle puoliskolle ja taita sitten toinen puoli päälle niin, että lämpö sulattaa marjoja kevyesti.
Vaihe 5. Viimeistele vielä muutamalla marjalla ja mintunlehdellä.
Huomioithan, että yleisten ohjeistuksien mukaan ulkomaisia pakastemarjoja suositellaan käyttämään vain kunnolla kuumennettuna.
Jaa resepti myös kaverille!
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Älä levitä pöpöjä! – Näin puhdistat WC:n oikeassa järjestyksessä
- Näin avaat super terveellisen granaattiomenan – lisää se ruokavalioosi heti
- Yhdistä tacot lasagneen – Hittiruoasta tulee perheesi uusi suosikki
- Valmista suolainen voikranssi tällä tekniikalla -Katso upea lopputulos!
- Tein makaronilaatikkoon pienen muutoksen – yhtäkkiä lapsetkin pyysivät lisää
- Muutin rohkeasti perinteisen lohikeiton reseptiä – kattila tyhjeni ennätysajassa
- Pölyjen pyyhintä on yhtä tyhjän kanssa, jos teet sen näin
- Yksi pieni muutos pannukakkutaikinaan, ja koko perhe ryntäsi keittiöön
- Kuinka usein vaihdat lakanat? – Näin usein ne pitäisi vaihtaa!
- Terveellinen ja taivaallisen hyvä porkkanakakku – Tässä on ravintoaineet kohdallaan
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
