Sweet chili oli erityisesti opiskeluaikoina yksi vakioaineistani, ja sitä tuli laitettua vähän joka ruokaan. Hiljalleen sen käyttö kuitenkin jäi, enkä edes muista, milloin olisin viimeksi ostanut pullollisen. Nyt kun TikTokissa tuli vastaan sweet chili -kiusaus, oli pakko kipasta lähikauppaan hakemaan sitä pitkästä aikaa.

Tässä kiusauksessa kinkun tilalle tulee kanajauhelihaa, ja mukaan lisätään paprikaa, ananasta ja mozzarellaa. Sweet chili tuo ruokaan sopivasti makeutta ja pientä potkua.

Sweet chili -kiusaus

Ainesosat

  • noin 500 g peruna-sipulisekoitusta
  • 1 paprika
  • 1 prk ananaspaloja
  • 400 g kanajauhelihaa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 4 dl sweet chili -ruokakermaa
  • 200 g mozzarellajuustoraastetta

Ohje

Vaihe 1. Kuumenna uuni 180–200 asteeseen. Pilko paprika ja valuta ananaspalat.

Vaihe 2. Paista kanajauheliha pannulla kypsäksi. Mausta suolalla, mustapippurilla ja valkosipulijauheella.

Vaihe 3. Levitä peruna-sipulisekoitus uunivuokaan. Lisää joukkoon paprika, ananaspalat ja paistettu kanajauheliha.

Vaihe 4. Kaada päälle sweet chili -ruokakerma ja sekoita aineksia hieman vuoassa. Ripottele pinnalle mozzarellajuustoraaste.

Vaihe 5. Paista uunissa noin 40–50 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä ja pinta saanut kauniisti väriä. Jos juusto alkaa tummua liikaa, peitä vuoka loppuajaksi foliolla.

Katso valmistus videolta

@teukkkkis

Sweet chili kiusaus🌶 Kiva variaatio perinteiseen kinkkukiusaukseen Pilko paprika ja paista kanajauheliha. Mausta kanajauheliha suolalla, pippurilla ja valkosipulimausteella. Vuokaan perunasipulisekotus, paprika, ananas, kanajauheliha, sweet chili ruokakerma ja päälle mozzarella juustoraastetta. Uuniin 180-200 astetta noin 40-50min riippuen uunin tehosta jne. Vuoan päälle folio jos juuston pinta alkaa tummumaan liikaa. Noin 500g perunasipulisekotusta (voi laittaa enemmänkin mulla oli vaan puolikas jämäpussi jäljellä) 1 Paprika 1 prk ananas 400g kanajauheliha 4dl sweet chili ruokakermaa 200g mozzarella juustoraaste Suola Pippuri 1tl valkosipulijauhe #resepti #arkiruoka #kiusaus #sweetchili #vinkki

♬ alkuperäinen ääni – teukkkis

Lue myös:

Viime vuonna suomalaisia ihastuttanut suolainen joulutorttu maistuu ympäri vuoden
Valtaosa suomalaisista säilyttää perunoita väärässä paikassa – heikentää niiden laatua
Unohtuiko ruoka pöydälle? Lääkärillä on selkeä nyrkkisääntö, milloin se pitää heittää pois
Riisin keitinvesi on hyödyksi viherkasveille – näin käytät sitä
Yleinen tapa nopeuttaa avokadon tummumista – leikkaa se jatkossa näin
Tutun yrtin sanotaan lievittävän stressiä ja vahvistavan vastustuskykyä
Kasari- ja ysärivuosien klassikkoherkku on unohtunut monelta – muistatko vielä nämä pikkuleivät?
Lukijan toiveesta leivotaan rakastettua klassikkoa – nämä pikkuleivät tunnetaan mureasta rakenteestaan
Tuunaa kahvista flunssajuoma – tekee ihmeitä tukkoiselle ololle
Kuivattu mango on kallista herkkua – näin valmistat sitä itse tuoreesta mangosta
 
Lataa lisää
Aiheet Reseptit reseptit Ruoka Sweet chili -kiusaus