Maustekakku on perintenen joulunajan kahviherkku. Kun haluat siitä vielä astetta täydellisempää, lisää tämä yksi perusmauste! Kun vaihdat maustepippurin mustapippuriin se nostaa perinteisen kakun uudelle tasolle.

Reseptin on julkaissut kokki Hanna Himanga instagram-tilillään ja kertoo kakun syntyneen vahingossa, sillä leipomisen aloitettua hän huomasi, että osa aineksista puuttui. Hän päätti korvata ne kaapista löytyvillä aineksilla ja soveltamalla syntyikin jotakin kerrassaan hurmaavaa! Vieraat napostelivat kakun viimeistä murua myöten.

Ainekset:

  • 2 kananmunaa
  • 2½ dl sokeria
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • ½ tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria myllystä
  • 2 tl kanelia
  • 100 g voita
  • ½ dl maitoa
  • 1 dl kuohukermaa
  • ½ dl tahinia

Katso resepti kokonaisuudessaan Hannan Instagramista:

Lue myös:

Kuljetatko eväitä lounaaksi? Tämä moka kannattaa korjata heti
evaat
Ohrasuurimoista syntyy pehmeä rieska – Savon serkulta opittu resepti
ohraryynirieska
6 hyvää syytä syödä varhaisperunoita vaikka joka päivä
varhaisperunat
Kainuulainen perinneherkku, joka jakaa mielipiteitä – oletko maistanut?
ronttoset
Ruoka, jota lapset pyytävät aina uudelleen – valmistuu nopeasti ja helposti
pekonipasta
Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
suukkovuokakakku
En keksi herkullisempaa tapaa hyödyntää tummuneita banaaneja – kokeile tätä uutta ideaa
banaani
Täydellinen pikkusuolainen illanistujaisiin ja kevään juhliin – toimii joka kerta
ricotta-tomaattipiiraat
Näin pelastat kuivahtaneet munkit – lopputulos kuin vastapaistettu
munkki
Kukkakaalin menekki kasvaa meillä aina grillikaudella – syynä tämä helppo resepti
kukkakaali
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Leivonta maustekakku