Ravitsemusterapeutit suosivat ihan tavallisia ruokia – näitä 8 he syövät lähes päivittäin

Haluaisitko syödä kuten ravitsemusalan ammattilainen? Hyvä uutinen on, että se on helpompaa kuin luulet. Ravitsemusterapeutit eivät täytä lautastaan aina eksoottisilla superfoodeilla, vaan luottavat tavallisiin, helposti saatavilla oleviin ruokiin, jotka tekevät hyvää keholle ja mielelle.

Harvardin yliopiston ravitsemusasiantuntijat listasivat kahdeksan ruokaa, joita he itse syövät lähes päivittäin – ja joita kannattaa lisätä omallekin lautaselle.

1. Pähkinät

Pähkinät ovat täynnä kuitua, proteiinia ja terveellisiä rasvoja. Niitä on helppo napata mukaan evääksi tai ripotella salaatin tai jogurtin päälle. Tutkimusten mukaan pähkinät voivat vähentää sydänsairauksien riskiä ja tukea pitkäikäisyyttä. Parhaan hyödyn saat, kun syöt kourallisen suolaamattomia pähkinöitä päivässä.

2. Lohi

Lohi ja muut rasvaiset kalat, kuten sardiinit ja makrilli, ovat erinomaisia omega-3-rasvahappojen lähteitä. Ne tukevat sydämen, aivojen ja nivelten terveyttä. Kalaa suositellaan syötäväksi ainakin kaksi kertaa viikossa – grillattuna, uunissa tai vaikka salaattiin murennettuna.

3. Marjat

Marjat ovat todellisia antioksidanttipommeja. Mustikat, puolukat ja vadelmat tukevat muistia, sydämen terveyttä ja suoliston hyvinvointia. Niitä kannattaa syödä päivittäin, tuoreina tai pakasteesta. Myös tummat hedelmät, kuten granaattiomena, toimivat hyvänä vaihtoehtona, jos marjat eivät ole saatavilla.

4. Jogurtti

Jogurtti on hyvä proteiinin ja kalsiumin lähde, ja sen sisältämät maitohappobakteerit tekevät hyvää suolistolle. Vähärasvainen tai kreikkalainen jogurtti pitää nälän poissa pitkään ja sopii aamupalalle tai välipalaksi. Lisää joukkoon marjoja ja pähkinöitä, niin saat täydellisen yhdistelmän.

5. Tummanvihreät vihannekset

Pinaatti, kaali ja lehtikaali ovat vihannesten ravintorikkaita supertähtiä. Ne sisältävät paljon rautaa, C-vitamiinia ja foolihappoa. Tummanvihreät kasvikset tekevät hyvää sydämelle ja tukevat vastustuskykyä. Lisää niitä salaattiin, smoothieen tai wokkiin – mitä enemmän, sen parempi.

6. Kvinoa

Kvinoa on kasvipohjainen proteiinipitoisen viljan korvike, joka sisältää myös runsaasti kuitua. Se sopii hyvin lisukkeeksi riisin sijaan tai osaksi ruokaisia salaatteja. Kvinoa pitää kylläisenä pitkään ja antaa energiaa ilman verensokerin heilahteluja.

7. Kauralese

Kauraleseet ovat vatsan ystävä. Niiden liukoinen kuitu auttaa pitämään verensokerin tasaisena ja tukee sydämen terveyttä. Lisää leseitä puuron, smoothien tai leivän joukkoon – jo pieni määrä päivässä riittää.

8. Tumma suklaa

Kyllä, myös suklaa kuuluu ravitsemusterapeuttien listalle – kunhan se on tummaa. Kaakaon antioksidantit voivat parantaa verenkiertoa ja tukea sydämen hyvinvointia. Valitse vähintään 70-prosenttista suklaata ja nauti pieni pala päiväkahvin yhteydessä.

Hyvin syöminen ei siis vaadi mitään ihmeaineita, vaan pikemminkin arjen pieniä valintoja.

Lähde: Today