Pursota taikina kananmunien sisäpuolelle ja yllätät vieraasi takuuvarmasti

Kananmunan muotoiset leivokset tuovat jälkiruokapöytään mukavaa vaihtelua.
Sokerikakku on klassinen ja helppo jälkiruoka, jonka valmistamiseen ei vaadita ihmeitä. Tässä reseptissä perinteinen jälkiruoka on saanut hauskan lisän, kun sokerikakku onkin paistettu kananmunan sisäpuolella.
Tarvitset:
- 12 ruskeaa kananmunaa
- Nasta tai neula
- Puinen tikku, jolla saat ujutettua kananmunan sisällön ulos.
- Kaksi astiaa keltuaisille ja valkuaisille.
- Suuri asti kananmunankuoria varten
- 1 rkl suolaa
- Kasviöljyä
- Muffiinivuoka
- Alumiinifoliota
Ainekset:
Sokerikakkutaikina:
- 5 kananmunaa
- sokeria
- vehnäjauhoja
- perunajauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
Muut:
- 0,7 dl kasviöljyä (kananmunankuoren sisäpuolelle)
- Mansikkahilloa ja kermavaahtoa (lisukkeeksi)
- Suolavettä (kananmunien liottamiseen)
Toimi näin:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Muotoile muffinivuokaan pieniä foliokuppeja, joiden sisään kananmunat asetellaan. Kokonaisuuden tulisi muistuttaa linnunpesää.
3. Sekoita sokerikakkutaikina valmiiksi.
4. Kaada sokerikakkutaikina pursottimeen ja purista taikinaa kananmunankuorien sisään, kunnes ne ovat 2/3 täynnä.
5. Paista 12-14 minuuttia, kunnes hammastikkuun ei enää tartu taikinaa. Anna leivosten jäähtyä tunti ja leikkaa kananmunan reunojen yli paisunut taikina pois.
Voit katsoa ohjeet vielä videolta:
Hauska resepti, joka ei vaadi eksoottisia raaka-aineita!
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Uusi tutkimus 2025: Maitorasva voi olla terveystekijä!
- Nämä 7 merkkiä paljastavat, että sinun kannattaa vähentää alkoholin juomista – heti!
- Päivittäinen marjakourallinen voi tehdä ihmeitä aivoille – tiesitkö tätä mustikoista?
- Paloitko auringossa? Tässä on omituisin hoitokeino, jonka olet kuullut
- Suklaajitterbugit
- Mitä tapahtuu, kun laitat mäntysuopaa lämpimään uuniin? Kokeile ja hämmästy!
- Unohda keinotekoiset lisäravinteet – tämä vihannesmehu tekee saman luonnollisesti
- Cinderella-mocktail yllättää raikkaudellaan – helppo ja hurmaava resepti
- 12 ruokaa, jotka auttavat flunssan keskellä – näitä kannattaa kokeilla, kun mikään ei maistu
- Tämä tapa ennen nukkumaanmenoa kuulostaa harmittomalta – mutta pilaa unesi salakavalasti
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista