Mantelit ovatkin jo monelle tuttu ja helppo välipala, mutta niiden hyödyt ulottuvat paljon makunautintoa pidemmälle. Jo pieni päivittäinen määrä voi tehdä hyvää sydämelle ja kolesteroliarvoille, ja vielä varsin vaivattomasti.

Mantelin terveyshyödyt osana monipuolista ruokavaliota

Manteleiden syömiselle on löytynyt lisää tukea tutkimusmaailmasta. Pennsylvanian yliopiston tutkimuksessa havaittiin, että päivittäinen kourallinen manteleita lisää hyvän HDL-kolesterolin määrää ja samalla vähentää haitallista LDL-kolesterolia.

Tutkimukseen osallistui 48 henkilöä, joilla kaikilla oli kohonneet LDL-kolesteroliarvot. Osallistujat jaettiin kahteen ryhmään. Toinen söi päivittäin noin 43 grammaa kokonaisia manteleita, kun taas vertailuryhmä söi banaanimuffinin. Kolesteroliarvoja seurattiin kahden kuuden viikon jakson aikana.

Tulokset olivat varsin selkeitä. Hyvän HDL-kolesterolin määrä kasvoi manteleita syöneillä jopa 19 prosenttia. Samalla huonon kolesterolin tasot laskivat, mikä on aiempien tutkimusten perusteella yhteydessä pienempään sydänsairauksien riskiin.

Kuva: Canva

Miksi mantelit tekevät hyvää?

Manteleiden vaikutus ei perustu vain yhteen tekijään. Ne sisältävät runsaasti:

  • pehmeitä, sydänystävällisiä rasvoja
  • E-vitamiinia, joka toimii antioksidanttina
  • kuitua, joka tukee ruoansulatusta ja kylläisyyden tunnetta

Kun mantelit ovat osa monipuolista ruokavaliota, ne tukevat kokonaisvaltaista hyvinvointia pienellä vaivalla.

Aika monta hyvää syytä popsia manteleita päivittäin.

Lähde: Daily Mail

Lue myös:

Jättikokoinen karjalanpiirakka säästää näpertelyltä – sama herkullinen maku helpommalla
karjalanpiiras
Jos pakastimeen ei mahdu enää marjoja, säilö ne umpioimalla – näin helppoa se on
punaviinimarja
Tee pannukakusta entistä parempaa – sekoita taikinaan reilusti mustikoita
banaani-mustikkapannari
Tacopiirakka on täydellinen perjantaiherkku – helppo tehdä ja ihanan juustoinen
taco-piirakka
Mehumaijalla valmistettu mehu ei ole niin vitamiinipitoinen – tee mehu ennemmin näin
marjamehu
Kerää nokkosensiemenet talteen – loppukesän oma superfood on nyt parhaimmillaan
nokkosensiemenet
Rakastettu Maisemakahvilan piirakka puolukoilla – kruunaa herkku kuumalla kinuskilla
maisemakahvilan-puolukkapiirakka
Kasvaako pihallasi piharatamoa? Tee siitä ihoa hoitava öljy
piharatamo
Miljoonat innostuivat tästä nuggettireseptistä – täydellinen viikonlopun herkutteluun
nugetti-lampimatleivat
Aurajuustoinen tonnikalapasta koukuttaa maullaan – tee suosiolla iso vuoallinen kerralla
aurajuustoinen-tonnikalapasta
 
Lataa lisää
Aiheet Hyvinvointi mantelit Terveys Terveys ja hyvinvointi tutkimus