Persimonien sesonki on lopuillaan – säilö maut tähän ihanaan hilloon
Kuva: Canva
Persimonhilloke on ihanan helppo ja maukas tehdä itse. Persimonien sesonki kestää lokakuun puolivälistä tammikuun alkuun, joten nyt on viimeiset hetket kokeilla tätä reseptiä ennen kuin kausi päättyy.
Persimonihilloke sopii juustojen ja liharuokien kylkeen
Ainesosat
- 500 g kypsiä persimoneja
- ½ sitruunan mehu
- 2 rkl appelsiinin mehua
- 1½ dl hillosokeria
Ohje
Vaihe 1. Kuori ja paloittele persimonit.
Vaihe 2. Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes persimonit pehmenevät ja seos sakenee.
Vaihe 3. Kuori pinnalle muodostuva vaahto pois ja purkita puhtaisiin, kuumiin lasipurkkeihin.
Tarjoile persimonhilloke juustojen, paahdetun leivän tai vaikka paistin lisukkeena.
Resepti: TikTok/Satokausikalenteri
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Porkkanoista syntyi niin herkullinen kastike, että lusikoin sitä sellaisenaankin
- Paras grillimakkara 2026 on valittu – voittaja hurmasi raadin
- Suuntaatko Viroon kesällä? Näitä herkkuja sinun on maistettava
- Moni syö tätä vitamiinia turhaan – erikoislääkäri korjaa yleisen väärinkäsityksen
- Jatkuvasta turvotuksesta voi päästä eroon – asiantuntija paljastaa keinot
- Jos punkki puree, tee tämä heti – tartuntariski jää hyvin pieneksi
- Kun maistoin tätä puolalaista kakkua ensimmäisen kerran, pyysin reseptin heti
- Anoppini kesäinen versio lasagnesta hurmasi heti – pyysin reseptin saman tien
- Kokeile tätä ennen kuin laitat mitään grilliin – tarvitset vain perunan
- Tutkimus: tuttu lääke voi vähentää myös alkoholin käyttöä
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
