Persimonien sesonki on lopuillaan – säilö maut tähän ihanaan hilloon
Kuva: Canva
Persimonhilloke on ihanan helppo ja maukas tehdä itse. Persimonien sesonki kestää lokakuun puolivälistä tammikuun alkuun, joten nyt on viimeiset hetket kokeilla tätä reseptiä ennen kuin kausi päättyy.
Persimonihilloke sopii juustojen ja liharuokien kylkeen
Ainesosat
- 500 g kypsiä persimoneja
- ½ sitruunan mehu
- 2 rkl appelsiinin mehua
- 1½ dl hillosokeria
Ohje
Vaihe 1. Kuori ja paloittele persimonit.
Vaihe 2. Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes persimonit pehmenevät ja seos sakenee.
Vaihe 3. Kuori pinnalle muodostuva vaahto pois ja purkita puhtaisiin, kuumiin lasipurkkeihin.
Tarjoile persimonhilloke juustojen, paahdetun leivän tai vaikka paistin lisukkeena.
Resepti: TikTok/Satokausikalenteri
Lue myös:
- Paras drinkki Halloween-bileisiin – aavemainen loisto kruunaa drinkin
- Leivo browniet Halloween-teemalla – Nam ihanan kosteita sisältä
- 10 arkea helpottavaa vinkkiä kotitöihin – Mikä on suosikkisi?
- Ripottele tätä ihmemaustetta ruokaan ja lopputulos on kuin viiden tähden ravintolassa
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuinka pitkään pikanuudelit todella viipyvät elimistössä? Asiantuntijan vastaus yllättää
- Nyt syödään budjetilla: annos tätä keittoa maksaa vain noin 1 euron
- Murskaa sipsejä pellille ja lisää juustoa – harvoin ovat lapset olleet näin innoissaan päivällisestä
- Tässä on ruoka, jonka takia kannattaa malttaa odottaa kolme tuntia – voi pojat, miten hyvää
- Valmista sienistä tätä kerran – kohta ripottelet sitä melkein joka ruokaan
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
