Paras mustikkapaistoksen ohje – pinnasta rapea ja sisältä mehevän kostea
Mustikat kypsyvät kovaa vauhtia ja moni onkin jo kerinnyt mustikkametsälle tänä kesänä. Perinteinen mustikkapiirakka on aina oivallinen leivonnainen, mutta paistos on ehkä vieläkin helpompi tehdä ja se maistuu erinomaiselta. Tämä mustikkapaistoksen ohje kannattaa ottaa talteen!
Ainekset:
- 1 l mustikoita
- 3/4 dl ruokosokeria
- 1 tl aitoa vaniljaa jauheena
Muruseos pinnalle:
- 2 dl isoja kaurahiutaleita
- 1 1/4 dl spelttivehnäjauhoja
- 125 g voita tai leivontamargariinia
- 1 1/4 dl ruokosokeria
- 1 tl kardemummaa
Tee näin:
- Sekoita mustikoiden joukkoon sokeri ja vanilja.
- Sekoita kuivat aineet keskenään. Nypi huoneenlämpöiseen voihin kuivat aineet.
- Kaada voidellun vuoan pohjalle sokeroidut mustikat ja ripottele muruseos sen päälle.
- Paista 200-asteessa 25–30 minuuttia.
- Tarjoile vaniljajäätelön tai -vaahdon kanssa.
Lähde: IL.fi
Jaa resepti myös Facebook-kavereillesi!
LUE MYÖS:
100 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 100 ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Viime syksynä ihmiset ihastuivat tähän jälkiruokaan – nyt on taas aika tehdä sitä
- Ennen vanhaan sienet kuivattiin näin – näppärä apu etenkin isolle saaliille
- Näin teet sipulista vastustamattoman hyvää – mausta ja kääri folioon
- Murupiirakasta tulee entistä parempaa, kun lisäät tätä päälle
- Älä käytä kaikkia mustaherukoita mehuun – säästä osa tähän ihanaan herkkuun
- Näillä viidellä muutoksella voit saada jopa 10 lisävuotta
- Avokado-kananmuna-toastit uudella tapaa – Riko munat suoraan pannulle leivän päälle
- Oletko kokeillut mustikkavispipuuroa? Mummi maustoi sen aina tällä
- Kaksi suomalaisten rakastamaa leivosta yhdistyy – korvapuusti-mustikkapiirakka on vastustamaton
- Paha haju pois kylpyhuoneesta – 5 yllättävää vinkkiä, joilla häädät hajut
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
- Karjalainen perinneruoka on mainio tapa hyödyntää viime syksyn puolukat
- Paras kesäkurpitsaresepti, jota olen koskaan kokeillut – kermainen pinaatti-juustotäyte
- Maisemakahvilan marjapiirakka on kesän luottoresepti – kokeile myös mustikoilla tai viinimarjoilla