Opettele tämä resepti ja sinun ei tarvitse enää koskaan ostaa pestoa kaupasta
Thai-pesto tuo pastaruokiin mukavan aasialaisen vivahteen.
Pesto on todella herkullista — varsinkin kanan ja pastan kanssa. Moni päätyy ostamaan pestoa kaupasta, mutta sen valmistaminen on itse asiassa yllättävän yksinkertaista. Tarvitset vain oikeat raaka-aineet ja tehosekoittimen. Itse valmistettu pesto maistuu paremmalta, se on myös terveellisempää.Ainekset:
- Vajaa 5 dl thai-basilikanlehtiä
- 4 valkosipulinkynttä
- 3/5 dl paahdettuja maapähkinöitä
- 3 rkl seesamiöljyä
- 1½ rkl riisiviinietikkaa
- ½ tl chilihiutaleita
- 1 rkl agavesiirappia
- 1 tl soijakastiketta
- 1 rkl limemehua
- Suolaa maun mukaan

Toimi näin:
- Aseta kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes pesto on muuttunut koostumukseltaan tasaiseksi. Lisää suolaa maun mukaan.
- Siirrä pesto välittömästi ilmatiiviiseen säilytysrasiaan. Pesto säilyy jääkaapissa noin 2 viikon ajan.
Jaa vinkki ystävillesi — nopeasti valmistetut lisukkeet ovat aina käteviä!
LUE MYÖS:
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Sovelsin suosittua kanareseptiä ja sain aikaan mielettömän hyvän keiton
- Lämmityskausi alkaa – takan tuhkat kannattaa säästää, sillä niistä on paljon hyötyä
- Kinkkukiusaus on tuttuakin tutumpi arkiruoka – näin tehtynä se on aivan omaa luokkaansa
- Vanhan ajan tillikeitto on yksinkertainen, mutta maukas arkiruoka
- Puhdista uunisi ekologisesti ilman kemikaaleja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Lapsena tätä herkkua sai vain mummolassa – pelkkä ajatuskin saa veden kielelle
- Pakastemarjoista syntyy ihana hillo vain muutamassa minuutissa
- Erika Poussa on hionut korvapuustireseptinsä viimeisen päälle – näillä vinkeillä onnistut kotona
- Aloita joulunodotus herkullisella piparkakkuvoilla – sopii täydellisesti riisipuuron päälle
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa