Oletko jo kokeillut litistettyjä perunoita? – Tämä herkku vie kielen mennessään

Nämä perunat sopivat täydellisesti grilliruuan kanssa
Moni on varmaan jo ehtinyt kokeilla litistettyjä pottuja. Niin suureksi trendiksi ne muutama vuosi sitten nousivat somessa.
Ideana on keittää mieluiten jauhoisia perunoita ja sen jälkeen litistää ne esimerkiksi mukin pohjalla ja paistaa sen jälkeen uunissa ihanan rapeiksi.
Näin perunoista saa todella herkullisia. Muutamalla kikalla voit kuitenkin viedä perunat vielä aivan uudelle tasolle.
Yrttejä kannattaa käyttää perunoiden maustamiseen. Ne myös antavat ihanan tuoksun ruualle uunissa paistuessaan.
Kylmäsavulohi on mitä täydellisintä lisuketta näiden pottujen kanssa. Parempaa yhdistelmää on vaikea ellei liki mahdotonta löytää.
Rapeaksi paistetut pekoni siivut tai pekonin murut saavat potut maistumaan taivaallisilta.
Juuston lisääminen perunoiden päälle viimeistelee ne täydellisellä tavalla. Tätä makuelämystä et tule unohtamaan.
Juustoiset mäiskypotut:
Näitä tarvitset:
1 kg pieniä perunoita
5 valkosipulinkynttä murskattuna
3 rkl oliiviöljyä
1 tl sormisuolaa
½ tl mustapippuria
150 g Comte-juustoa raastettuna
2 rkl persiljaa hienonnettuna
Näin valmistat:
Keitä perunat kuorineen kypsiksi reilusti suolatussa vedessä. Murskaa valkosipulinkynnet ja sekoita oliiviöljyn kanssa.
Litistä vielä kuumat perunat lasin pohjan avulla lyttyyn. Mausta valkosipuli-oliiviöljy seoksella, suolalla ja pippurilla. Paista 225 asteessa kullanruskeaksi ja rapeaksi, noin 15 minuuttia.
Raasta Comte-juusto. Lisää juustoraaste perunoiden päälle ja paista vielä noin 5 minuuttia niin, että juusto sulaa. Koristele hienonnetulla persiljalla ja tarjoa heti.
Jaa nämä loistavat vinkit kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Munakennosta on moneksi – katso uskomaton resepti
- Tutkimus: Riisi kannattaa keittää kahvinkeittimellä – yllättävä syy
- Näin kuorit appelsiinin lusikan avulla – niksi, joka jokaisen olisi hyvä osata
- Punaviinijuustoleivät ovat täydellinen syy korkata viinipullo: Syntisen hyvää!
- Älä sorru näihin: 7 neuvoa, joita liian monet laihduttajat noudattavat
- Tutkimus: Älä käytä näitä kasviöljyjä paistamiseen – myrkyllisiä aldehydiyhdisteitä
- Älä käytä rahoja hintaviin rasvoihin – 2 edullista ainetta pelastavat kuivan ihon
- Ruokasisältöjen visuaalisuus – estetiikkaa vai todellista arvoa? | Sweet Food O`Mine
- Pidä lusikkaa suussasi 10 sekunnin ajan – lue miksi se voi parantaa ulkonäköäsi
- Joudutko heittämään banaaneja usein roskiin? – näin säilytät banaanit 15 päivää täydellisinä
- Onko banaanissasi näitä jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Vain yhdellä aineella!
- Lisää pyykkikoneeseen desilitra suolaa: Näin se vaikuttaa vaatteiden ulkonäköön
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Tarvitset banaania, mantelijauhoa ja kananmunia – tätä herkkua voit syödä hyvillä mielin
- Tiesitkö? Tästä syystä kananmunankuoria ei kannata heittää ikinä hukkaan
- Tutkimus: Resveratroli ehkäisee painonnousua – näistä ruoista saat sitä
- Hiero leipää naarmuuntuneelle pinnalle: Niksi, joka jokaisen olisi hyvä osata