Nopea paistettu riisi: täydellinen hävikkiruoka 10 minuutissa
Kuva: Canva
Ohjetta voi helposti soveltaa sen mukaan, mitä kaapista sattuu löytymään.
Onko jääkaapissasi kulhollinen eilistä jasmiiniriisiä? Älä vaan heitä pois, sillä saat siitä helposti valmistettua helpon ja herkullisen aterian.
Parasta paistettuun riisiin on juurikin vähän kuivahtanut, kylmä jasmiiniriisi. Se imaisee maut itseensä eikä paistu mössöksi.
Ainesosat:
- n. 7 dl keitettyä jasmiiniriisiä (vähintään päivän vanhaa ja kylmää)
- 3 rkl kasviöljyä
- 4 isoa kananmunaa
- ¼ tl suolaa
- 3 kevätsipulin vartta
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl soijakastiketta
- ½ rkl seesamiöljyä
- ¼ tl valkopippuria
Videon alta voit lukea ohjeet vaihe vaiheelta.
Ohje:
- Hienonna valkosipuli, kevätsipulin vihreä osa ja valkoinen osa erikseen.
- Vispaa 4 munaa ja ripaus suolaa. Kuumenna iso pannu, lisää tilkka öljyä ja paista munaseosta nopeasti hämmentäen. Siirrä syrjään.
- Lisää pannulle loput öljyt, heitä mukaan valkosipuli ja kevätsipulin valkoinen osa.
- Lisää kylmä riisi, riko paakut ja paista muutama minuutti.
- Sekoita joukkoon munat, kevätsipulin vihreät osat, lorauta soijakastike, tilkka seesamiöljyä ja ripaus valkopippuria.
Voit heittää sekaan myös pakasteherneitä, kinkkusuikaleita, kanaa, tofua – mitä nyt kaapista sattuu löytymään.
Jaa resepti myös kaverille!
LUE MYÖS:
100 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 100 ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kokin niksillä paistat täydellisiä munia – keltuainen pysyy ehjänä
- Ruusunmarjat taipuvat myös kauneudenhoitoon – näin teet niistä öljyä
- Tee lillukoista tätä helppoa herkkua – vain harva enää hyödyntää marjaa
- Laitoin pekonit muffinivuokaan ja täytin kanalla – ulkoa rapeita, sisältä törkeän meheviä
- Tykkäätkö kebabista? Sitten nämä lämpimät leivät ovat sinua varten
- Paahdoin perunat oikein rapeiksi ja lisäsin kantarellit päälle – ai että, miten hyvää
- Tämä vadelman sukulainen on melkoinen terveyspommi – 6 syytä syödä sitä enemmän
- Muussaa avokado ja lisää kaksi ainesta – näin valmistuvat rapeat avokadoranskikset
- Tuunaa perinteinen munavoi näin – pieni lisä tekee siitä koukuttavan hyvää
- Laitoin kananmunat pakastimeen ennen paistamista – lapset innostuivat aamupalasta heti
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
- Karjalainen perinneruoka on mainio tapa hyödyntää viime syksyn puolukat
- Paras kesäkurpitsaresepti, jota olen koskaan kokeillut – kermainen pinaatti-juustotäyte
- Murupiirakasta tulee entistä parempaa, kun lisäät tätä päälle
- Kaurahiutaleita, raejuustoa ja mustikoita – Leivo ilman vehnää ja sokeria
