Nopea paistettu riisi: täydellinen hävikkiruoka 10 minuutissa
Image: Canva
Ohjetta voi helposti soveltaa sen mukaan, mitä kaapista sattuu löytymään.
Onko jääkaapissasi kulhollinen eilistä jasmiiniriisiä? Älä vaan heitä pois, sillä saat siitä helposti valmistettua helpon ja herkullisen aterian.
Parasta paistettuun riisiin on juurikin vähän kuivahtanut, kylmä jasmiiniriisi. Se imaisee maut itseensä eikä paistu mössöksi.
Ainesosat:
- n. 7 dl keitettyä jasmiiniriisiä (vähintään päivän vanhaa ja kylmää)
- 3 rkl kasviöljyä
- 4 isoa kananmunaa
- ¼ tl suolaa
- 3 kevätsipulin vartta
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl soijakastiketta
- ½ rkl seesamiöljyä
- ¼ tl valkopippuria
Videon alta voit lukea ohjeet vaihe vaiheelta.
Ohje:
- Hienonna valkosipuli, kevätsipulin vihreä osa ja valkoinen osa erikseen.
- Vispaa 4 munaa ja ripaus suolaa. Kuumenna iso pannu, lisää tilkka öljyä ja paista munaseosta nopeasti hämmentäen. Siirrä syrjään.
- Lisää pannulle loput öljyt, heitä mukaan valkosipuli ja kevätsipulin valkoinen osa.
- Lisää kylmä riisi, riko paakut ja paista muutama minuutti.
- Sekoita joukkoon munat, kevätsipulin vihreät osat, lorauta soijakastike, tilkka seesamiöljyä ja ripaus valkopippuria.
Voit heittää sekaan myös pakasteherneitä, kinkkusuikaleita, kanaa, tofua – mitä nyt kaapista sattuu löytymään.
Jaa resepti myös kaverille!
LUE MYÖS:
- Yhdistä riisi, kermavaahto ja appelsiini – muistatko tämän ysärijälkkärin?
- Lisää tonnikalaan juustoa, ruohosipulia ja muutama muu aines – paista herkullisiksi pyöryköiksi
- Kaupan vihannesosastolle ilmestyi kiinnostava uutuus – joko olet kokeillut perunamuusikurpitsaa?
- Näin helpolla ei luulisi saavan näin hyvää jauhelihakastiketta – kolme ainesta riittää
- Taisivat olla ensimmäisiä leivonnaisia, joita teimme kavereiden kanssa yläasteella koulun jälkeen
- Vuoraa kulho kääretorttuviipaleilla ja täytä luumurahkalla – Luumulotta on näyttävä retroherkku
- Jätä harava nurkkaan – 5 syytä jättää haravoimatta
- Suppilovahverot edistävät terveyttä monella tapaa – Mars sienimetsään!
- Halkeaako munan kuori, kun laitat sen kattilaan? Tässä vinkki, jolla vältät sen
- Teen tätä aina, kun pitää saada nopeasti ruokaa pöytään – koko perhe tykkää
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
