Nämä pikkupaprikat maistuvat paremmalta kuin miltä näyttävät – testaa itse
Kuva: Canva
Padrón-paprikat on tunnettu espanjalainen tapas, joka hurmaa yksinkertaisuudellaan.
Pimientos de Padrón -paprikat ovat Espanjansta kotoisin oleva klassikkoherkku, jota löytyy lähes jokaisen tapasravintolan listalta. Nämä paprikat eivät ehkä ensisilmäyksellä hurmaa ulkonäöllään: ne ovat pieniä, vihreitä ja pinnaltaan hieman ryppyisiä. Mutta ei kannata antaa niiden vaatimattoman olemuksen häiritä, sillä maku on kaikkea muuta kuin tylsä. Paprikoiden salaisuus piilee siinä, että suurin osa on miedon makuisia, mutta joukossa piilee aina muutama tulinen yksilö. Et siis koskaan voi tietää, nappasitko kulhosta miedon vai tulisen yksilön!
Ainekset:
- Pimientos de Padrón -paprikoita
- Oliiviöljyä
- Sormisuolaa
Ohje:
- Huuhtele ja kuivaa paprikat.
- Kuumenna öljy pannulla.
- Paista paprikoita, kunnes kuori saa kauniin ruskean paistopinnan ja paprika pehmenee.
- Siirrä kulhoon ja ripottele päälle kunnolla sormisuolaa.
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kysy lapseltasi tämä yksi kysymys jokaisella aterialla
- Kärsitkö kovista kuukautiskivuista? Näitä ruokia kannattaa välttää
- Tätä kirjolohirisottoa teen aina, kun tekee mieli jotain vähän parempaa
- Meneekö jäätelö aina kivikovaksi pakastimessa? Näin pidät sen sopivan pehmeänä
- Hiero sitruunaa saunan lasioveen – sameus katoaa yllättävän helposti
- Terveellinen aamupala 5 minuutissa – 4 eri makuista chia-vanukasta
- Tarjosin grillijuhlissa alkupalaksi suolaisia laskiaispullia – niistä tuli illan puhutuin herkku
- Kumoaako alkoholi liikunnan ja urheilun vaikutukset? – Asiantuntija vastaa
- Jos lapset saisivat päättää, söisimme tätä makaroonilaatikkoa vaikka joka päivä
- Syötkö helposti liikaa? Kokeile tätä yksinkertaista kikkaa
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Mummon vanha niksi saa tummuneet hopeakorut taas kiiltämään
- Näin saat perunankuoret irtoamaan lähes itsestään
