Näistä syistä pekoni kannattaa paistaa aina uunissa
Ammattilaiskokit paistavat pekonin uunissa, ja sille on syynsä.
Ilmeinen etu on tietenkin se, että uunipellille mahtuu kerralla paljon enemmän pekonisiivuja kuin paistinpannulle. Siivut myös paistuvat tasaisemmin, eikä niitä tarvitse edes käännellä. Kaiken lisäksi kokki säästyy polttavilta ja vaikeasti poislähteviltä rasvaroiskeilta!
Pekonisiivut kannattaa asetella uunissa metalliritilälle, ja ritilän alle tina- tai leivinpaperilla vuorattu, korkeareunainen uunipelti. Näin pekonisiivujen rasva valuu pellille, joka on helppo puhdistaa kokkailun jäljiltä.
Lähde: Cookinglight.com
Voita viikonloppuristeily Tukholmaan neljälle – arvo 249€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 249€ arvoisen viikonloppuristeilyn Tukholmaan!
- Kahden yön risteily neljälle hengelle. Majoitus Promenade-hytissä. Lähtö ja paluu Helsingistä.
- Joudutko käymään öisin pissalla? Tämän neuvon avulla nukut ilman vessakäyntejä
- Mummoni pyykit näyttävät aina uskomattoman sileiltä – sitten hän paljasti minulle tämän niksin
- Eikö suodantinpaperi mahdu kunnolla kahvinkeittimeen? Tässä helppo ratkaisu
- Syö ananasta kerran viikossa: 5 tapaa, joilla se vaikuttaa terveyteesi
- 7 asiaa, jotka tapahtuvat kehossasi jos lisäät banaanin päivittäiseen ruokavalioon
- Tämän vuoksi kasvi kannattaa istuttaa jäätelövohveliin: Nerokas vinkki!
- Rakas jätskikoneeni
- Mongolialais tyylistä hirveä
- 7 syytä, jonka vuoksi oliiviöljyä kannattaa nauttia joka päivä
- Yllättävä pekoninvalmistustapa – tällä menetelmällä siitä tulee maailman parasta
- Taivaallinen jälkiruoka puolukoista vain muutamalla aineksella: ”Vie kielen menneessän”
- Harva tietää, että puolukasta saa näin herkullisen lisukkeen – kokeile ja ihastu
- Ilmaiset maistiaiset kannattaa jättää ottamatta kaupassa – tässä yksinkertaineen syy
- Helppo kaneliomenapiirakka kotimaisista omenoista – syntisen hyvää
- Lähes jokainen kaataa oluen lasiin väärin – virhe aiheuttaa vatsakipua ja turvotusta
- Syö päivittäin kaurapuuroa – tällaisia muutoksia tapahtuu kehossasi
- Aseta 4 banaania pannulle ja lorauta taikina päälle – lopputulos saa aikaan herkkuhimon
- Kokkaa sairaan hyvää paistettua riisiä kotona – loistava arkiruoka
- Japanilaistutkimus vahvistaa: Näin kahvi juominen vaikuttaa elinikään
- Tämä japanilainen juustokakku sisältää vain 3 raaka-ainetta: lopputulos saa kuolan valumaan