Näin valmistat chili dogin Gordon Ramsayn tapaan
Yksi chili dog, kiitos!
Chili dog tarkoittaa yksinkertaisesti hot dogia, jonka päälle on mätkäisty chili con carnea eli chilillä maustettua jauhelihaa. Chili dog on lähtöisin Yhdysvaltojen eteläisistä osavaltioista, missä esimerkiksi Texasissa nämä ”tex-mexatut” hot dogit ovat hyvin suosittuja. Ne ovat suuressa suosiossa myös mm. Kaliforniassa ja Arizonassa.
Gordon Ramsay näyttää oman versionsa chili dogista tässä tuoreessa ohjevideossaan. Videon pääpointit on suomennettu alla.
Toimi näin:
- Laita paistinpannulle tilkka oliiviöljyä, kuumenna pannu ja kuullota pilkottu sipuli.
- Sitten lisää pilkottu valkosipuli ja teelusikallinen kuminansiemeniä. Sekoita
- Lisää teelusikallinen chilijauhetta
- Lisää lieden lämpöä ja jauheliha pannuun. Lisää suolaa ja pippuria makusi mukaan.
- Seuraavaksi lisää tomaattipyreetä ja ruskista lihat
- Lisää tämän jälkeen mausteista Worcesterkastiketta, tomaattimurskaa ja kuivaoreganoa sekä ripaus sokeria
- Keitä frankfurter- tai bratwurst-tyyppinen nakkimakkara
- Laita nakkimakkara sämpylän väliin ja chili con carne päälle
- Herkuttele!
Katso video yllä!
Lähde: Gordon Ramsay
Katso myös:
Lisää hot dog -aiheisia niksejä
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Sekoita 3 ainesta ja levitä seos betoniseinään: nerokas idea leviää netissä
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Lisää tuorejuuston sekaan Nutellaa ja murskaa keksit: täydellinen jälkiruoka on valmis vartissa
- Keto-donitsit (sokerittomat ja gluteenittomat)
- Nasi goreng
- Uusi tapa valmistaa mehukasta porsaanfileetä – Kokeile ja et pety
- Helpot Vadelmaviipaleet
- Jenkkisivusto ylistää: ”Näitä suomalaisruokia jokaisen tulisi valmistaa”
- Tämä alkoholin oletettu terveyshyöty hyödyttääkin vain murto-osaa väestöstä
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa