Näin teet sipulista vastustamattoman hyvää

Löysin tämän reseptin TikTokista jo viime vuonna, ja siitä on tullut itselleni oikeastaan ihan perusohje. Ajattelin kuitenkin jakaa sen vielä teillekin, jos ette ole tähän sattuneet törmäämään. Idea on todella yksinkertainen: sipuli täytetään voilla ja mausteilla, kääritään folioon ja annetaan kypsyä kaikessa rauhassa ihanan pehmeäksi ja maukkaaksi.

Sipuli foliossa

Ainesosat

keltasipuli
voi (mieluiten suolaton)
mausteita: paprika, cayennepippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe, sitruunapippuri, cajun-mauste, kuivattu persilja, mustapippuri, suola
1-2 valkosipulinkynttä murskattuna
foliota

Ohje

Vaihe 1. Leikkaa sipulista kannat pois ja kuori sipuli. Koverra keskelle veitsellä pieni syvennys.

Vaihe 2. Laita sipulin keskelle kunnon nokare voita.

Vaihe 3. Sulata erillisessä kulhossa hieman voita. Lisää joukkoon murskatut valkosipulinkynnet sekä paprikaa, cayennepippuria, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta, sitruunapippuria, cajun-maustetta, kuivattua persiljaa, mustapippuria ja suolaa oman maun mukaan. Sekoita.

Vaihe 4. Nosta sipuli folion päälle ja lusikoi maustevoi kauttaaltaan sen päälle. Halutessasi voit ripotella pinnalle vielä hieman lisää mausteita.

Vaihe 5. Kääri sipuli tiiviisti folioon niin, että voi ja siitä syntyvä maukas neste pysyvät nyytin sisällä.

Vaihe 6. Kypsennä 180-asteisessa uunissa noin 90 minuuttia, kunnes sipuli on kauttaaltaan pehmeä.

Avaa folionyytit varovasti, sillä sisältä vapautuu kuumaa höyryä. Lusikoi pohjalle valunut maustevoi vielä sipulin päälle ennen tarjoilua. Kokeile seuraavan kerran, kun kaipaat tavalliselle sipulille vähän erilaisen käyttötavan.

Alla olevalta videolta voit vielä kerrata ohjeet:

@aliviadonai
Omw to the nail shop now i dont wanna hear it!! Anyways heres the the recipe for those that asked on my last onion boil video! 🩷 #onion #onionboil #onionboilrecipe #recipe #fypシ #fyp #viralvideo #viralvideos
♬ original sound – aliviadonai