Kesällä tulee grillailtua monenlaisia makkaratuotteita. Aina grilliin ei kuitenkaan päädy kokonaista paketillista nakkeja tai makkaraa. Kuinka kauan avattua nakkipakettia voi säilyttää jääkaapissa ennenkuin nakit pilaantuvat? HK:n mukaan avattua nakkipakettia voi säilyttää jääkaapissa vain 2-3 päivää, jos päiväystä on jäljellä siihen saakka. Sama pätee muihin makkaroihin.

Säilyvyyteen vaikuttaa kuitenkin myös muut seikat kuten jääkaapin lämpötila, jonka tulisi optimaalisesti olla kahdesta kuuteen astetta. Pakkauksen viimeinen käyttöpäivä toki vaikuttaa myös nakkien säilyvyyteen.

Jos haluat säilyttää nakkeja kauemmin voit toki pakastaa ne. Parhaiten ne säilyvät pakkasessakin alkuperäisessä pakkauksessaan, mutta halutessaan nakit voi myös pakastaa erillisessä rasiassaan.

Avattu nakkipaketti kannattaa myös jääkaapissa laittaa aina suljettuun pakkaukseen niin nakit pysyvät hyvinä eivätkä levitä hajua jääkaappiin.

Lue myös: