Näin avokadoöljyn päivittäinen käyttö vaikuttaa kehoosi
Avokadoöljy on maukas ja terveellinen lisä ruokavalioon.
Avokadoöljy on hyvä vaihtoehto niin paistinpannulle kuin salaatinkastikkeeksi. Health Digest -sivuston mukaan se on yksi turvallisimmista vaihtoehdoista kuumassa kypsennykseen, sillä se kestää korkeita lämpötiloja ilman, että siihen syntyy haitallisia yhdisteitä. Siksi se sopii mainiosti paistamiseen, ruskistamiseen ja uuniruokiin.
Mutta eipä siinä kaikki. Avokadoöljy on rasvahappojen aarreaitta: yksi ruokalusikallinen sisältää lähes 10 grammaa kertatyydyttymättömiä ja noin 2 grammaa monityydyttymättömiä rasvoja. Kertatyydyttymättömät rasvat auttavat alentamaan LDL-kolesterolia eli niin sanottua huonoa kolesterolia, ja tukevat solujen ravinteiden imeytymistä. Monityydyttymättömät puolestaan tehostavat kolesterolin poistumista elimistöstä.
Tutkimusnäyttöä sydänterveyden tukena
Vuonna 2014 julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että avokadoöljy alensi testattavien eläinten LDL-kolesterolia ja triglyseridejä tehokkaasti – aivan kuten oliiviöljykin. Ja lisäksi havaittiin, ettei se laskenut hyvää HDL-kolesterolia.
Ihmisillä tehtyjen tutkimusten perusteella avokado ruokavaliossa liittyy alempiin kokonais- ja LDL-kolesterolitasoihin. Ja vaikka HDL ei näyttänyt nousevan, se pysyi korkeammalla kuin niillä, jotka noudattivat vähärasvaista dieettiä.
Monipuoliset vaikutukset
Avokadoöljy ei ole pelkkä rasvalähde, vaan se sisältää myös kasviyhdisteitä, jotka suojaavat terveyttä. Mukana on kasvisteroleja, jotka estävät kolesterolin imeytymistä, sekä antioksidantteja kuten E-vitamiinia ja karotenoideja. Ne torjuvat hapetusstressiä ja voivat suojata verisuonia vaurioilta.
Ja diabetesta sairastavillekin on hyviä uutisia: avokadoöljy saattaa auttaa alentamaan verensokeria ja suojaa samalla sydäntä, maksaa ja munuaisia. Tulehdusta lievittävä vaikutus tekee siitä monipuolisen terveysbuustin.
Jo päivittäinen ruokalusikallinen avokadoöljyä voi tukea sydäntäsi, kolesteroliasi ja vastustuskykyäsi. Paista ruokasi avokadoöljyssä tai lorauta sitä salaatin päälle.
Onko sinulla oma lempparitapa käyttää avokadoöljyä? Jaa vinkkisi Facebookin kommenteissa!
Lähde: Health Digest
LUE MYÖS:
- Kaveri näytti, miten helposti nämä tekee itse – enpä taida enää ostaa valmiina
- 15 pahinta aamupalavaihtoehtoa verensokerille – joukossa yllättävän terveellisinä pidettyjä
- Katrin puolukkapullaohjeesta tuli luottoreseptini jo 10 vuotta sitten
- Tällä reseptillä äiti leipoi sämpylöitä jopa arkiaamuisin
- ”Kaikkien kehumaa omenapiirakkaa” on katsottu yli 6 miljoonaa kertaa – joko olet kokeillut?
- Mikäs sen syksyisempää kuin sienillä täytetty lihapiirakka – tätä oli pakko kokeilla
- Sisko kehui raejuustomunakasta niin vuolaasti, että pitihän sitä itsekin testata
- Tämän jauhelihakastikkeen avulla sain lapset syömään huomaamatta kasan kasviksia
- Saadaksesi litran kotitekoista kaurajuomaa tarvitset vain pari desiä kaurahiutaleita ja vettä
- Tarkista, muhiiko sinunkin saunassasi ikävä yllätys – syynä varsin yleinen tapa
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
