Parhaat lihapullat ovat sopivan meheviä ja pehmeitä sisältä mutta pinnalta rapeahkoja. Makua pullissa pitää tietysti myös olla. Kylkeen pehmeä perunamuusi, niin ei voi enää paremmaksi mennä. Nämä lihapullat ovat suorastaan täydellisiä ja ne on maustettu timjamilla. Nämä mummon lihapullat sopivat myös perheen pienimmilleki. Kokeile niin tiedä, miksi nämä ovat maineensa veroisia!

Ainekset:

  • 700 g jauhelihaa
  • 1 kananmuna
  • 2 dl ranskankermaa
  • 1 ½ rkl kuivattua timjamia
  • ½ tl mustapippuria
  • 1 tl suolaa

Ohje:

  1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Sekoita kaikki ainekset kulhossa sekaisin.
  2. Muotoile pulliksi ja paista uunissa noin 15 min.

Kuva: Pixabay

Lue myös:

Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
maistiainen
Puolukasta on moneksi – tätä lisuketta kannattaa ehdottomasti kokeilla
puolukka
Tee puolukoista taivaallinen jälkkäri – tarvitset vain muutaman aineksen
puolukka (2)
Ihmettelin, miksi anoppi kietoi märän rätin hanan ympärille – syy selvisi tunnin päästä
kalkkitahrat
Tyrni on syksyn ravintopommi – 9 hyvää syytä lisätä sitä ruokavalioon
tyrni
Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
tyrnivispipuuro
Flunssakautena suosittu inkiväärishotti on helppo tehdä itse – näin valmistat ison satsin
inkivaarishotti
Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
perunarieskat
Maistoin ystävän tekemää kaalikeittoa – tätä on pakko tehdä itsekin
kaalikeitto
Tässä tilanteessa ruoka kannattaa syödä seisten – tutkimuksessa havaittiin yllättävä vaikutus
syoda-seisten
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Liha mummon lihapullat parhaat lihapullat Reseptit