Ennen vanhaan herkkujen ei tarvinnut olla monimutkaisia. Yksi monelle tuttu välipala oli pullasuttu – tai pullamössö, kuten sitä joissain perheissä kutsuttiin.

Tämä yksinkertainen herkku syntyi kuivastakin pullasta, eikä mitään mennyt hukkaan. Moni muistaa syöneensä sitä erityisesti isovanhempien luona 1950–70-luvuilla.

Pullasuttu

Tarvitset:

  • pullaa kuutioituna
  • loraus kahvia
  • kuumaa maitoa
  • sokeria maun mukaan

Näin teet:

  1. Laita pullakuutiot isoon kahvimukiin.
  2. Kaada joukkoon pieni loraus kahvia ja lisää kuumaa maitoa sen verran, että pulla pehmenee.
  3. Makeuta sokerilla maun mukaan ja sekoita kevyesti.
  4. Nauti heti lämpimänä.

Yksinkertainen välipala, joka tuo monelle mieleen lapsuuden ja isovanhempien keittiön.

Jaa vanha herkku myös ystävälle.

Lue lisää: