Muista tämä, jos käsittelet chiliä – säästyt kivulta ja turhilta kyyneliltä
Olet varmaan huomannut, että chiliä käsiteltyäsi kätesi ovat pitkään suorastaan vaaralliset: Vaikka olisit kuinka pessyt niitä, niin silmiin tai alapään herkille alueille osuessaan ne aiheuttavat poltetta ja tuskan kyyneliä.
Arkiseen pulmaan on arkinen ratkaisu: Ruokaöljy, esimerkiksi rypsi- tai oliiviöljy. Pese kätesi huolellisesti öljyllä ennen saippuan käyttämistä – näin tulista kapsaisiinia sisältävä öljypohjainen chilineste lähtee käsistäsi. Ei enää vuotavia silmiä!
Toinen toimiva vaihtoehto on käyttää suojakäsineitä chilejä pilkkoessaan. Suusta tulisuuden vievät parhaiten leipä ja maitotuotteet.
Katso myös: Lisää keittiöniksejä Chiliherkkuja
Lähde: MeNaisetLUE MYÖS:
- Puhdista uunisi ekologisesti ilman kemikaaleja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Lapsena tätä herkkua sai vain mummolassa – pelkkä ajatuskin saa veden kielelle
- Pakastemarjoista syntyy ihana hillo vain muutamassa minuutissa
- Erika Poussa on hionut korvapuustireseptinsä viimeisen päälle – näillä vinkeillä onnistut kotona
- Aloita joulunodotus herkullisella piparkakkuvoilla – sopii täydellisesti riisipuuron päälle
- Yli 100 vuotta sitten jauhelihasta tehtiin melko erilaista ruokaa kuin nykyään
- 17 upeinta ideaa hurjiin halloween tarjoiluihin
- Boostaa aineenvaihduntaa lisäämällä tämä mauste kahvin joukkoon
- Upotin suklaalevyn taikinaan nähtyäni tämän – Kadut jos et testaa itsekin!
- Kun väsymys painaa on syytä tarkastaa ruokavalio – Vähennä syysväsymystä ruoalla
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa