Mitä tapahtuu, kun lisäät riisin sekaan hiivaa? – Katso tämä, niin tiedät
Sekoita kuivahiivaa keitetyn riisin sekaan ja tulet hämmästymään. Tätä ikivanhaa reseptiä ei kovin moni ole koskaan kuullutkaan, mutta sitä kannattaa ehdottomasti testata. Tästä yhdistelmästä ei tule eksoottista lisuketta esimerkiksi kanaruoalle, vaan siitä leivotaan uskomattoman pehmeä ja kuohkea leipä! Ohjeessa mittana käytetään juomalasia.
Ainekset:
- puoli lasia riisiä
- 3 lasillista vettä
- 1 dl maitoa
- 1 rkl sokeria
- 1 tl kuivahiivaa
- 3 lasillista jauhoja
- 0,5 tl suolaa
- 2 rkl öljyä
Tee näin:
- Mittaa kuiva riisi astiaan. Liota ja huuhtele riisiä pariin kertaan.
- Lisää huuhdeltu valutettu riisi kattilaan ja lisää 3 lasillista vettä. Keitä riisi kypsäksi.
- Kun riisi on kypsää lisää sen sekaan maito, sokeri ja hiiva ja sekoittele tasaiseksi massaksi.
- Lisää lopuksi jauhot ja suola. Vaivaa käsin taikinaksi. Lisää vaivaamisen lopussa öljy. Muotoile taikina palloksi.
- Aseta taikina kohoamaan lämpimään paikkaan kelmun alle noin tunniksi.
- Ota yksi arkki leivinpaperia ja rypistä se palloksi ja kastele se. Purista paperista ylimääräinen vesi pois ja levitä se uunivuokaan.
- Ota taikina pois kulhosta ja leivo sitä hieman pöydällä ja aseta sitten vuokaan. Peitä vuoka kelmulla ja anna kohota vielä 15 min.
- Paista uunissa 180 asteessa 50-60 min.
Katso videolta ihana lopputulos:
Lue myös:
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Nämä 7 merkkiä paljastavat, että sinun kannattaa vähentää alkoholin juomista – heti!
- Päivittäinen marjakourallinen voi tehdä ihmeitä aivoille – tiesitkö tätä mustikoista?
- Paloitko auringossa? Tässä on omituisin hoitokeino, jonka olet kuullut
- Mitä tapahtuu, kun laitat mäntysuopaa lämpimään uuniin? Kokeile ja hämmästy!
- Unohda keinotekoiset lisäravinteet – tämä vihannesmehu tekee saman luonnollisesti
- Cinderella-mocktail yllättää raikkaudellaan – helppo ja hurmaava resepti
- 12 ruokaa, jotka auttavat flunssan keskellä – näitä kannattaa kokeilla, kun mikään ei maistu
- Tämä tapa ennen nukkumaanmenoa kuulostaa harmittomalta – mutta pilaa unesi salakavalasti
- Toscanalainen lohi on meillä uusi vakioresepti – syy löytyy tästä kastikkeesta
- Tekeekö airfryer ruoasta terveellistä? Tässä 5 kiinnostavaa näkökulmaa
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
