Tee herkullista mansikkajäätelöä vain muutamasta raaka-aineesta. Tämä kesäinen herkku on kotitekoinen vaihtoehto kaupan jäätelöille, ja se sisältää aitoa mansikkaa eikä mitään ylimääräistä.

Ainekset (4-6:lle)

  • 260 grammaa pakastemansikoita
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 130 ml makeutettua kondensoitua maitoa

Tee näin:

  1. Laita jäiset mansikat tehosekoittimeen. Lisää sitruunamehu. Käynnistä kone.
  2. Kun mansikat ovat menneet survokseksi lisää sekaan kondensoitu maito.
  3. Jatka sekoittamista, kunnes lopputulos on ihanan kuohkea ja kermainen.
  4. Kaada seos kannelliseen pakasterasiaan tai vuokaan, jonka peität kelmulla.
  5. Laita pakastimeen yön yli. Nosta jäätelö huoneenlämpöön pehmenemään pariksi minuutiksi ennen tarjoilua.
  6. Tee jäätelökauhalla ihania mansikkajäätelöpalloja.

Katso videolta:

Lue myös:

Miksi ihmeessä emme enää tee tätä? Kuivahtanut leipä kannattaa hyödyntää näin
leipa
Somessa leviävät videot paljastavat airfryerien ikävän seurauksen – tarkista omasi
airfryer
Hörppää tyrnishotti aamuisin – näin kehosi reagoi ravinteikkaaseen marjaan
tyrnishotti
Lotan ideoima omenavanukas on pehmeä ja kanelinen – juuri sopiva syksyyn
omenat
Tätä juomaa kannattaa nauttia joka aamu syksyllä – vaikutus yllätti tutkijatkin
seljanmarja
Säästin taatelin siemenen ihan uteliaisuuttani – siitä alkoi hauska kasvatuskokeilu
taatelipuu-siemenesta
Tanskalaiseen omenaherkkuun uppoaa puoli litraa leivänmuruja – ja miten hyvää siitä tuleekaan
Aeblekage
Kokenut martta neuvoo, miten haisevan tiskirätin saa taas raikkaaksi
tiskirätti
Hedelmäsalaatti säilyy jääkaapissa jopa viikon, kun teet sen näin
omenapuu
Kokeile marinoida keitetyt munat – valitse neljästä mausta mieluisin
marinoidut-munat
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli jäätelö Jälkiruoat mansikkajäätelö Reseptit