Tee herkullista mansikkajäätelöä vain muutamasta raaka-aineesta. Tämä kesäinen herkku on kotitekoinen vaihtoehto kaupan jäätelöille, ja se sisältää aitoa mansikkaa eikä mitään ylimääräistä.

Ainekset (4-6:lle)

  • 260 grammaa pakastemansikoita
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 130 ml makeutettua kondensoitua maitoa

Tee näin:

  1. Laita jäiset mansikat tehosekoittimeen. Lisää sitruunamehu. Käynnistä kone.
  2. Kun mansikat ovat menneet survokseksi lisää sekaan kondensoitu maito.
  3. Jatka sekoittamista, kunnes lopputulos on ihanan kuohkea ja kermainen.
  4. Kaada seos kannelliseen pakasterasiaan tai vuokaan, jonka peität kelmulla.
  5. Laita pakastimeen yön yli. Nosta jäätelö huoneenlämpöön pehmenemään pariksi minuutiksi ennen tarjoilua.
  6. Tee jäätelökauhalla ihania mansikkajäätelöpalloja.

Katso videolta:

Lue myös:

Näin leivinpaperi tottelee – tee tämä ennen kuin laitat sen vuokaan
leivinpaperi
Kuivatin appelsiinit uunissa ja sain joulun kauneimmat koristeet
Appelsiinikoriste Herkkusuut
Tarkista nämä asiat kuusta ostaessa – moni unohtaa ja harmittelee vasta kotona
joulukuusen-osto
Miksi raejuusto päihittää monet trendikkäät terveystuotteet mennen tullen? Tässä 5 syytä
raejuusto (2)
Mummin joulupöydässä oli aina makaronilaatikkoa – Perinteinen resepti
makaronilaatikko
Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
joulukakku
Tätä superterveellistä ruokaa kehutaan syystä, mutta laihduttajalle se voi kostautua
laihdutus
Lisää ensi kerralla smoothien sekaan raejuustoa – vatsaystävällinen proteiiniboosti arkeen
raejuustosmoothie
Tuunasin joulusinapin lasten hedelmäsoseella – resepti jää käyttöön jatkossakin
mangosinappi
Surauta tehosekoittimella terveellinen taatelikinuski – tätä tulee lusikoitua puuron ja lättyjen päälle
taateli
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli jäätelö Jälkiruoat mansikkajäätelö Reseptit