Tee herkullista mansikkajäätelöä vain muutamasta raaka-aineesta. Tämä kesäinen herkku on kotitekoinen vaihtoehto kaupan jäätelöille, ja se sisältää aitoa mansikkaa eikä mitään ylimääräistä.

Ainekset (4-6:lle)

  • 260 grammaa pakastemansikoita
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 130 ml makeutettua kondensoitua maitoa

Tee näin:

  1. Laita jäiset mansikat tehosekoittimeen. Lisää sitruunamehu. Käynnistä kone.
  2. Kun mansikat ovat menneet survokseksi lisää sekaan kondensoitu maito.
  3. Jatka sekoittamista, kunnes lopputulos on ihanan kuohkea ja kermainen.
  4. Kaada seos kannelliseen pakasterasiaan tai vuokaan, jonka peität kelmulla.
  5. Laita pakastimeen yön yli. Nosta jäätelö huoneenlämpöön pehmenemään pariksi minuutiksi ennen tarjoilua.
  6. Tee jäätelökauhalla ihania mansikkajäätelöpalloja.

Katso videolta:

Lue myös:

Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
pappilan-hatavara
Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Feta
Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
mustaherukka
Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
viinimarja
Maisemakahvilan marjapiirakka on kesän luottoresepti – kokeile myös mustikoilla tai viinimarjoilla
maisemakahvilan-marjapiirakka
Mummolassa muikkukeittoa tehtiin aina hyvän kalasaaliin jälkeen
muikkukeitto
Ennen kuin heität vanhan pannun pois, kokeile saatko sille lisää käyttöikää suolan avulla
paistinpannu
Kaupan henkilökunta paljastaa, miten hyödyt aidosti tarjouksista – monella tämä ei ole käynyt mielessä
kauppa
3 yleistä syytä, miksi syömisen jälkeen alkaa usein väsyttää
haukotus
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli jäätelö Jälkiruoat mansikkajäätelö Reseptit