Luettuasi tämän et halua ostaa kaupan glögejä – näin valmistat ihanan raikasta puolukkaglögiä
Glögi on luotu pimeisiin syys- ja talvi-iltoihin.
Perinteinen glögi tarjoillaan lämmitettynä, ja sen sekaan lisätään mantelihiutaleita ja rusinoita.
Tiesitkö, että voit valmistaa glögiä puolukoista? Puolukat tuovat glögiin mukavan kirpeyden, joka sopii hyvin yhteen makeiden mausteiden kanssa.
Tässä on yksinkertainen resepti puolukkaglögille:
Ainekset:
- 5 dl puolukoita (voit käyttää tuoreita tai pakastettuja)
- 1 l vettä
- 2 dl sokeria (tai maun mukaan)
- 1 kanelitanko
- 4–5 kokonaista neilikkaa
- 4–5 kardemumman siementä
- Pala tuoretta inkivääriä (noin 2 cm pala, raastettuna)
- (Lisämakua varten: 1 appelsiinin kuori ja mehu)
- Halutessasi aikuisten versioon: punaviiniä, rommia, brändyä
Valmistusohje:
- Laita puolukat ja vesi kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua noin 10 minuuttia, kunnes puolukat ovat pehmenneet.
- Siivilöi seos niin, että saat puolukkamehun. Kaada mehu takaisin kattilaan.
- Lisää sokeri, kanelitanko, neilikat, kardemumman siemenet ja raastettu inkivääri. Jos haluat, voit lisätä myös appelsiinin kuoren ja mehun.
- Kuumenna seosta miedolla lämmöllä noin 10–15 minuuttia, mutta älä anna sen kiehua. Näin mausteet ehtivät imeytyä.
- Poista mausteet ja tarjoile glögi kuumana.
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Erityisesti tämän riskiryhmän kannattaa herkutella mansikoilla
- Ripottele tätä tiskialtaaseen, lisää tiskiaine ja hankaa – kyllä alkaa kiiltää
- Varhaisperunoiden säilyvyys riippuu valitettavan paljon siitä, mihin ne laitat kotona
- Nyt on aika pakastaa mansikoita – älä tee tätä virhettä, muuten niistä tulee vetisiä ja mauttomia
- Älä heitä raparperimehusta jäävää mäskiä pois – saat siitä vielä herkullisen hillon
- Suomen parhaiksi kehutut muurinpohjaletut valmistuvat näin
- Tiesitkö tästä leivänpaahtimen kätevästä ominaisuudesta? Monelta se jää huomaamatta
- Älä heitä mansikan kantoja pois – niistä valmistuu herkullinen mehu
- Monen kerrostaloasukkaan viilennyskikka voi olla vaarallinen – asiantuntija varoittaa
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
