Luettuasi tämän et halua ostaa kaupan glögejä – näin valmistat ihanan raikasta puolukkaglögiä
Glögi on luotu pimeisiin syys- ja talvi-iltoihin.
Perinteinen glögi tarjoillaan lämmitettynä, ja sen sekaan lisätään mantelihiutaleita ja rusinoita.
Tiesitkö, että voit valmistaa glögiä puolukoista? Puolukat tuovat glögiin mukavan kirpeyden, joka sopii hyvin yhteen makeiden mausteiden kanssa.
Tässä on yksinkertainen resepti puolukkaglögille:
Ainekset:
- 5 dl puolukoita (voit käyttää tuoreita tai pakastettuja)
- 1 l vettä
- 2 dl sokeria (tai maun mukaan)
- 1 kanelitanko
- 4–5 kokonaista neilikkaa
- 4–5 kardemumman siementä
- Pala tuoretta inkivääriä (noin 2 cm pala, raastettuna)
- (Lisämakua varten: 1 appelsiinin kuori ja mehu)
- Halutessasi aikuisten versioon: punaviiniä, rommia, brändyä
Valmistusohje:
- Laita puolukat ja vesi kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua noin 10 minuuttia, kunnes puolukat ovat pehmenneet.
- Siivilöi seos niin, että saat puolukkamehun. Kaada mehu takaisin kattilaan.
- Lisää sokeri, kanelitanko, neilikat, kardemumman siemenet ja raastettu inkivääri. Jos haluat, voit lisätä myös appelsiinin kuoren ja mehun.
- Kuumenna seosta miedolla lämmöllä noin 10–15 minuuttia, mutta älä anna sen kiehua. Näin mausteet ehtivät imeytyä.
- Poista mausteet ja tarjoile glögi kuumana.
LUE MYÖS:
100 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 100 ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Jättikokoinen karjalanpiirakka säästää näpertelyltä – sama herkullinen maku helpommalla
- Jos pakastimeen ei mahdu enää marjoja, säilö ne umpioimalla – näin helppoa se on
- Tee pannukakusta entistä parempaa – sekoita taikinaan reilusti mustikoita
- Tacopiirakka on täydellinen perjantaiherkku – helppo tehdä ja ihanan juustoinen
- Mehumaijalla valmistettu mehu ei ole niin vitamiinipitoinen – tee mehu ennemmin näin
- Kerää nokkosensiemenet talteen – loppukesän oma superfood on nyt parhaimmillaan
- Rakastettu Maisemakahvilan piirakka puolukoilla – kruunaa herkku kuumalla kinuskilla
- Kasvaako pihallasi piharatamoa? Tee siitä ihoa hoitava öljy
- Miljoonat innostuivat tästä nuggettireseptistä – täydellinen viikonlopun herkutteluun
- Aurajuustoinen tonnikalapasta koukuttaa maullaan – tee suosiolla iso vuoallinen kerralla
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
