Löytyykö tämä keittiöväline vielä kotoasi? Hävitä se heti
Vaikka muovisista ruoanlaittovälineistä on alettu luopumaan, monelta löytyy siitä huolimatta yhä muovinen leikkuulauta keittiöstään. Se on edullinen ja tiskikoneen kestävä, minkä vuoksi moni voikin valita sen puisen sijaan.
Muovisessa leikkuulaudassa on kuitenkin yksi huono puoli. Kun veitsi osuu kerta toisensa jälkeen laudan pintaan, muovista voi irrota pieniä hiukkasia, jotka päätyvät ruoan joukkoon.
Erityisesti vanhan leikkuulaudan kuntoon kannattaa kiinnittää huomiota. Jos pinta on täynnä naarmuja ja syviä viiltoja, se kertoo laudan kulumisesta.
Muovia voi päätyä ruokaan huomaamatta
Kaikkea muovista irtoavaa ainesta ei pysty näkemään paljaalla silmällä. Leikkuulaudasta voi irrota myös mikromuovia, joka päätyy ruoan mukana elimistöön.
Muovinen leikkuulauta ei ole ainoa mahdollinen mikromuovin lähde keittiössä. Sitä voi päätyä ruokaan myös esimerkiksi muovisista säilytysrasioista, jääpalamuoteista, elintarvikepakkauksista ja muovipusseista. Pieniä muovihiukkasia voi irrota jopa muovipullon korkkia avattaessa.
Jos keittiöstäsi löytyy siis vanha ja kauttaaltaan naarmuuntunut muovinen leikkuulauta, sen vaihtamista kannattaa harkita.
Alla oleva video havainnollistaa hyvin, mitä muoviselle leikkuulaudalle tapahtuu käytössä. Videolla laudasta irtoaa veitsen mukana muovia, jonka voi nähdä jopa paljaalla silmällä. Tämän lisäksi laudasta voi irrota myös huomattavasti pienempiä mikromuovihiukkasia, joita silmä ei erota.
Jaa tieto myös ystävillesi!
Lähde: Food & Wine
Lue myös:
- Vain 20 minuuttia ja pehmeän kermainen pasta on valmista – tätä helpommalla ei pääse
- Tee iltapalaksi lämpimiä sienileipiä – rapeaa, juustoista ja ihanan helppoa
- Oletko kokeillut tehdä kiusausta meetvurstista? Tässä helppo arkiruoka koko perheelle
- Nakkilihis on lihapiirakan överimpi versio – kokeile Tiinan suosittua reseptiä
- Tästä kana-nuudelikeitosta tuli meidänkin lasten yksi lempiruoista – täydellinen arkiruoka
- Kinkkukiusaus sai todellisen haastajan – sweet chili tekee tästä vastustamattoman
- Tarvitsetko nopeasti tarjottavaa? Tämä omenapiirakka valmistuu kahvikupissa mikrossa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Puolukasta on moneksi – tätä lisuketta kannattaa ehdottomasti kokeilla
- Tee puolukoista taivaallinen jälkkäri – tarvitset vain muutaman aineksen
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään