Tuunaa perinteistä joululaatikkoa juustoraasteella.

Ainesosat:

  • 1 kg lanttua
  • 2 dl kermaa
  • 2 rkl siirappia
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1/4 tl muskottipähkinää
  • 2 dl emmentaljuustoraastetta
Kuva: Canva

Ohje:

Vaihe 1. Kuori ja viipaloi lantut. Keitä viipaleita suolatussa vedessä muutama minuutti, kunnes ne hieman pehmenevät. Valuta hyvin ja nosta ne voideltuun uunivuokaan.

Vaihe 2. Sekoita kulhossa kerma, siirappi, suola, mustapippuri, muskottipähkinä ja puolet emmentaljuustosta. Kaada seos lanttujen päälle ja nostele viipaleita kevyesti, jotta mausteet ja juusto levittyvät tasaisesti.

Vaihe 3. Ripottele pinnalle loput juustoraasteesta ja paista 175-asteisessa uunissa 35–40 minuuttia.

Kokeile tätä versiota lanttulaatikosta tänä jouluna!

Resepti: Yhteishyvä

Lue myös:

Suolakurkkulimonadi jakaa taatusti mielipiteitä – uskaltaisitko maistaa tätä hittijuomaa?
suolakurkkulimonadi
Näitä perunoita on hehkutettu somessa jo vuosia – kokeilin viimein ja jäin koukkuun
aura-lyttyperunat
Sienestäjän sinappi on syksyn maukkain lisuke – helppo tehdä itse
sienisinappi
Lapset kysyivät heti, milloin teen tätä uudestaan – maissimunakas yllätti herkullisuudellaan
maissi
Kasta vanulaput kylmään kahviin ja laita silmien alle – saatat yllättyä vaikutuksesta
kahvi
Haiseeko kompostori tai kuhiseeko kannen alla kutsumattomia vieraita? Toimi näin
komposti
Tämä rapea korealainen pannukakku pursuaa kasviksia – lopputulos on järjettömän hyvä
korealainen-pannukakku
Mamman marjapiirakka onnistuu myös gluteenittomana – yhtä mehevä ja herkullinen
mamman-marjapiirakka
Unohda tahranpoistoaineet – mustikkatahrakin lähtee tällä yksinkertaisella niksillä
mustikkatahra
Valmistin lohelle kastikkeen vähän yllättävästä aineksesta – ai että, miten hyvää tuli
lohi
 
Lataa lisää
Aiheet Joulu Joulu juustoinen lanttulaatikko lanttulaatikko Reseptit reseptit Ruoka