Porkkanat ruusut koristavat ruokapöytää ihanasti.

Reseptissä käytettiin alunperin erivärisiä porkkanoita, mutta ruusut voi myös valmistaa tavallisista porkkanoista.

Ainekset:

  • 450 grammaa porkkanoita
  • Reilu 2 dl parmesanjuustoa
  • 2 rkl persiljaa
  • 1 tl mustapipuuria
  • 6 porkkanaa ohuiksi viipaloituna pitkittäissuunnassa (Katso videolta, miltä ne näyttävät)
  • Suolaa pippuria
  • Oliiviöljyä
  • Hienonnettua persiljaa koristeeksi

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevasta videosta!