Kolme syytä, miksi sinunkin kannattaa lisätä kananmunaa kaurapuuroon
Aamupuurosta saa enemmän hyötyä, kun joukkoon lisää kananmunaa.
Kaurapuuro ja kananmuna ovat tuttuja aamupalan peruspilareita, mutta yllättävän harva yhdistää ne samaan kulhoon. Silti nämä kaksi sopivat yhteen hämmästyttävän hyvin. Tässä kolme syytä, miksi puuron joukkoon kannattaa rikkoa kananmuna.
1. Pehmeä ja kuohkea rakenne
Kananmuna muuttaa kaurapuuron rakennetta juuri sopivasti. Kun muna vatkataan kevyesti ja sekoitetaan puuron sekaan, lopputulos on ilmava ja miellyttävän pehmeä. Maku säilyy neutraalina, joten puuron voi maustaa tuttuun tapaan.
2. Tasainen energia ja parempi kylläisyys
Kananmunan ja kaura ovat varsin hyviä valintoja aamupalalle. Kanamunan proteiini vapautuu hitaasti, ja kauran kuitu puolestaan tukee vatsan hyvinvointia. Yhdessä ne tarjoavat tasaisen energian lähteen, joka auttaa jaksamaan melko pitkällekin päivää.
3. Kaikki yhdellä kattilalla
Miksi keittää kananmunat erikseen, kun koko aamiaisen voi valmistaa samalla kertaa? Tämä säästää aikaa, vaivaa ja vähän sähköäkin.
Vatkaa muna nopeasti kulhossa ja lisää se puuroon joko liedellä haudutuksen loppuvaiheessa tai mikrossa ensimmäisen kuumennuksen jälkeen. Sekoita tasaiseksi ja lisää tarvittaessa nestettä.
Oletko jo testannut?
Lähde: Huffington Post
Lue myös:
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Kuka ikinä keksi yhdistää nämä maut makaronilaatikkoon, ansaitsee isot kiitokset
- 93-vuotias mummi juo tätä joka aamu – resepti on nyt hurmannut somessa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Anoppi vinkkasi vanhasta Bostonkakun ohjeesta – taikinaan tulee yllättäen perunaa
- Lapset vannoivat, etteivät voi sietää siskonmakkaraa – kummasti tämä kastike kuitenkin upposi
- Korvapuusti vai voisilmäpulla? Näissä herkkupullissa saat molemmat samalla kertaa
- Jos arkiruokaideat ovat taas lopussa, tässä olisi yksi aivan ihana vaihtoehto
- Tämä piirakka maistuu ihan korvapuustilta, mutta valmistuu ilman pullataikinaa
- Paista makkara näin, niin se muuttuu pieneksi kupiksi – sitten vain täytteet sisään
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
