Kermaiset valkosipuli-pinaatti-gnocchit – täyteläistä herkkua vartissa!
Kuva: Youtube/Faridkitchen
Täyttävä gnocchipannu valmistuu hetkessä.
Tässä reseptissä yhdistyvät pehmeät perunagnocchit, kermaisa kastike ja valkosipuli. Pinaatti tuo annokseen väriä ja raikkautta, ja mausteet viimeistelevät kokonaisuuden – helppo ja maukas arkiruoka, joka valmistuu nopeasti
Ainekset:
- 450 g perunagnoccheja
- 2–3 valkosipulinkynttä
- 1 pieni sipuli
- 2,5 dl kuohukermaa
- 3 rkl tuorejuustoa (esim. maustamaton)
- 1 dl raastettua parmesaania
- 2 kourallista tuoretta pinaattia
- 3 rkl voita + 2 rkl öljyä
- suolaa, pippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl oreganoa
- 1/2 tl cayennepippuria
Ohje:
- Keitä perunagnoccheja pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes ne nousevat pintaan. Valuta ja jätä odottamaan.
- Sulata voi suuressa pannussa, lisää oliiviöljy. Kuullota hetki viipaloituja valkosipulinkynsiä ja pieneksi silputtua sipulia.
- Kaada joukkoon kuohukerma ja lisää tuorejuusto. Mausta.
- Sekoita joukkoon raastettu parmesaani ja pinaatti. Anna niiden pehmentyä.
- Lisää gnocchit kastikkeeseen ja pyörittele, kunnes ne ovat kauttaaltaan kuorrutettuja. Viimeistele halutessasi chilihiutaleilla.
Jaa resepti myös kaverille!
LUE MYÖS:
- Puhdista uunisi ekologisesti ilman kemikaaleja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Lapsena tätä herkkua sai vain mummolassa – pelkkä ajatuskin saa veden kielelle
- Pakastemarjoista syntyy ihana hillo vain muutamassa minuutissa
- Erika Poussa on hionut korvapuustireseptinsä viimeisen päälle – näillä vinkeillä onnistut kotona
- Aloita joulunodotus herkullisella piparkakkuvoilla – sopii täydellisesti riisipuuron päälle
- Yli 100 vuotta sitten jauhelihasta tehtiin melko erilaista ruokaa kuin nykyään
- 17 upeinta ideaa hurjiin halloween tarjoiluihin
- Boostaa aineenvaihduntaa lisäämällä tämä mauste kahvin joukkoon
- Upotin suklaalevyn taikinaan nähtyäni tämän – Kadut jos et testaa itsekin!
- Kun väsymys painaa on syytä tarkastaa ruokavalio – Vähennä syysväsymystä ruoalla
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
