Kermainen mansikkajälkkäri 5 minuutissa – Sulaa suussa

Tee helppo ja nopea jälkiruoka mansikoista ja kermasta. Tämä ihana jälkiruoka valmistuu nopeasti ja helposti, eikä vaadi juurikaan vaivannäköä. Suloisen värinen kerma pursotetaan jälkiruoka-astioihin, niin se näyttääkin upealle.
Ainekset:
- 200 g pakastemansikoita
- 80 g sokeria
- 2 rkl maissitärkkelystä
- 1 keltuainen
- 2 dl kermaa
Tee näin:
- Kaada jäiset marjat kattilaan ja sulata ne. Ota kattila pois liedeltä ja soseuta sauvasekoittimella.
- Lisää kattilaan soseeseen sokeri, tärkkelys ja keltuainen. Sekoita ainekset ja keitä seos paksummaksi koko ajan sekoitellen. Kun seos on sakeutunut ota se pois liedeltä ja kaada toiseen astiaan.
- Aseta seos jääkaappiin jäähtymään.
- Vatkaa kylmä kerma paksuksi vaahdoksi.
- Ota mansikkaseos jääkaapista jäähtymisen jälkeen ja vatkaa se kuohkeaksi. Lisää sitten mansikkaseos kermavaahtoon ja vatkaa voimakkaasti.
- Pursota valmis mansikkavaahto annoskulhoihin.
Katso video:
Lue myös:
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Näiden 10 niksin avulla syöt terveellisesti pienelläkin budjetilla
- Oletko jo kokeillut hunajadieettiä? Ehkä maailman herkullisin tapa laihtua
- Kesän paras perunasalaatti juhannuspöytään – koukuttavan hyvää
- Oho! Mullasta tarttunut bakteeri vienyt ihmisiä tehohoitoon
- Tätä ruokaa välteltiin vuosikymmeniä – nyt tutkimukset sanovat päinvastaista
- Herkuttele lusikallinen maapähkinävoita päivittäin – näin se vaikuttaa kehoosi
- Maisemakahvilan raparperipiirakka – suosikki, joka hurmaa vuodesta toiseen
- Suunnittelitko hedelmädieettiä? Lue nämä vaikutukset ensin
- Näin bongaat kaupan mehukkaimmat omenat – kiinnitä huomiota tähän kohtaan
- 10 ruokaa, jotka pitävät sinut nesteytettynä kesähelteillä
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Näin karkotat etanat puutarhastasi – Valmista tehokas luonnollinen karkote
- Tuikkaa ruusunoksa perunan sisälle – muutaman viikon kuluttua naapurit hieraisevat silmiään
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti