Kermainen mansikkajälkkäri 5 minuutissa – Sulaa suussa

Tee helppo ja nopea jälkiruoka mansikoista ja kermasta. Tämä ihana jälkiruoka valmistuu nopeasti ja helposti, eikä vaadi juurikaan vaivannäköä. Suloisen värinen kerma pursotetaan jälkiruoka-astioihin, niin se näyttääkin upealle.
Ainekset:
- 200 g pakastemansikoita
- 80 g sokeria
- 2 rkl maissitärkkelystä
- 1 keltuainen
- 2 dl kermaa
Tee näin:
- Kaada jäiset marjat kattilaan ja sulata ne. Ota kattila pois liedeltä ja soseuta sauvasekoittimella.
- Lisää kattilaan soseeseen sokeri, tärkkelys ja keltuainen. Sekoita ainekset ja keitä seos paksummaksi koko ajan sekoitellen. Kun seos on sakeutunut ota se pois liedeltä ja kaada toiseen astiaan.
- Aseta seos jääkaappiin jäähtymään.
- Vatkaa kylmä kerma paksuksi vaahdoksi.
- Ota mansikkaseos jääkaapista jäähtymisen jälkeen ja vatkaa se kuohkeaksi. Lisää sitten mansikkaseos kermavaahtoon ja vatkaa voimakkaasti.
- Pursota valmis mansikkavaahto annoskulhoihin.
Katso video:
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä 4 aineksen jäätelökakku hurmaa varmasti kahvipöydässä – katso helppo ohje
- Nuudelilasagne nousi suosioon nopeana ja helppona arkiruokana
- Tämä raaka-aine tekee pizzapohjasta kuohkean ilman kohottamista
- Aronioista syntyy syksyn maukkaimmat juomat – 3 helppoa reseptiä
- Tästä taikinasta syntyy erityisen pehmeä leipä – salaisuus piilee täytteessä
- Sipulin silppuaminen on vaikeaa, jos teet tämän yleisen virheen
- Lapset pyytävät tekemään näitä seepralättyjä joka viikonloppu
- Tein kynttilän appelsiinin kuoresta – yllättävän toimiva idea syksyyn
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Laita sitruunalohko astianpesukoneeseen – Katso pätevä syy
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille