Kermainen mansikkajälkkäri 5 minuutissa – Sulaa suussa
Tee helppo ja nopea jälkiruoka mansikoista ja kermasta. Tämä ihana jälkiruoka valmistuu nopeasti ja helposti, eikä vaadi juurikaan vaivannäköä. Suloisen värinen kerma pursotetaan jälkiruoka-astioihin, niin se näyttääkin upealle.
Ainekset:
- 200 g pakastemansikoita
- 80 g sokeria
- 2 rkl maissitärkkelystä
- 1 keltuainen
- 2 dl kermaa
Tee näin:
- Kaada jäiset marjat kattilaan ja sulata ne. Ota kattila pois liedeltä ja soseuta sauvasekoittimella.
- Lisää kattilaan soseeseen sokeri, tärkkelys ja keltuainen. Sekoita ainekset ja keitä seos paksummaksi koko ajan sekoitellen. Kun seos on sakeutunut ota se pois liedeltä ja kaada toiseen astiaan.
- Aseta seos jääkaappiin jäähtymään.
- Vatkaa kylmä kerma paksuksi vaahdoksi.
- Ota mansikkaseos jääkaapista jäähtymisen jälkeen ja vatkaa se kuohkeaksi. Lisää sitten mansikkaseos kermavaahtoon ja vatkaa voimakkaasti.
- Pursota valmis mansikkavaahto annoskulhoihin.
Katso video:
Lue myös:
VAIN MEILTÄ! SAAT 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA – VAIN 1 EUROLLA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Puhdista ja desinfioi mikrosi – Tarvitset vain vettä ja alle 10 minuuttia
- Flunssapäivien pelastaja: Tästä K18-juomasta on tullut monen aikuisen suosikki
- Muutama muutos reseptiin ja mutakakku sopii nyt täydellisesti joulupöytään
- Glögiä ei missään nimessä saa kuumentaa näin – vakava virhe voi aiheuttaa jopa myrkytysriskin
- Näin saat lasipurkkien etiketit ja liimat pois ilman hinkkaamista – varma konsti
- Lasillinen tätä illalla auttoi katkonaisiin uniin – paljon maukkaampaa kuin kamomilla
- Jouluinen caprese-salaatti on täydellinen alkupala joulunajan juhliin
- Kolme täysin erilaista glögiä – jotain perinteistä, jotain raikasta ja yksi vähän rohkeampi
- Tuomaan markkinoiden hittipuuroa kehutaan syystä – näin se onnistui kotikeittiössä
- Kahvikiisseli on paras tapa hyödyntää hävikkikahvi – herkku, joka syntyy hetkessä
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
