Lohikeitto maistuu taivaallisen hyvälle tuoreen leivän kanssa. Helppo lohisoppa syntyy yksinkertaisista aineksista vain vartissa. Osta kaupan kalatiskistä tai hyllystä valmiita lohikuutioita, niin vältyt kalan käsittelyltä ja säästä aikaa.

Helppo lohikeitto

Ainekset:

  • 400-500g valmiita lohikuutioita
  • 5-6 perunaa
  • 3 isoa porkkanaa
  • 1 sipuli tai pätkä purjoa
  • Vettä
  • 2 dl kuohukermaa
  • suolaa ja pippuria maun mukaan
  • tilliä

Tee näin:

  1. Kuori ja pilko perunat, porkkanat ja sipuli. Jos käytät purjoa huuhtele se ja pilko.
  2. Keitä vesi, lisää kattilaan juurekset ja suola.
  3. Keitä noin 10 minuuttia tai kunnes juurekset ovat hieman pehmenneet.
  4. Lisää lohikuutiot ja kerma sekä mausteet. Keitä vielä 5-10 min, kunnes lohet ovat kypsyneet.
  5. Viimeistele keitto hienonnetulla tillillä.
  6. Tarjoile ruisleivän ja voin kanssa.

Lue myös:

Uskomattoman herkullinen ateria kananmunista ja perunasta
perunamunakas
Sain pinttyneimmänkin lian irti vessasta tällä yhdellä aineella
vessan-pesu
Epäiletkö kärsiväsi univajeesta? Ota lusikka käteen ja testaa
lusikka
Asettele ananakset ja kirsikat vuoan pohjalle ja kaada taikina päälle – näin syntyy näyttävä keikauskakku
ananaskeikauskakku
Näin muutat kuormalavan upeaksi kukkaseinäksi – katso ihastuttava lopputulos
kuormalava
3 kesäherkkua, jotka saavat hampaat näyttämään valkoisemmilta
hymy
Valmista täydellinen kuohuva kesän juhliin pikkurahalla – kaupassa litrahinta lähentelee 20 euroa
lehtikuohu-louhisaaren-juoma
8 muutosta kehossasi, jotka tapahtuvat, kun alat syömään manteleita päivittäin
mantelit-terveyshyodyt
Pidä huoli, ettei koirasi vahingossakaan syö näitä 7 kesäherkkua
Koira
Anopin tekemä raparperisima oli niin hyvää, että oli pakko pyytää resepti
raparperisima
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Keitot kermainen lohikeitto lohikeitto nopea lohikeitto Reseptit