Kermainen lohikeitto tuo arkeen luksusta – nappaa tästä kesän suosikki resepti
Lohikeitto on varmasti lähellä sydäntä monella meistä. Se on yksi Suomen suosituimpia arkiruokia ja helppo valmistaa sekä maut vain paranevat kun keittoa lämmittää uudestaan.
Hyvän lohikeiton salaisuus onkin laadukkaissa hyvin valituissa raaka-aineissa. On myös hyvä tietää, että keittoon kannattaa valita yleisperuna tai kiinteä versio. Esimerkiksi annabelle perunalajike sopii lohikeittoon täydellisesti.
Ainekset:
400–500 g savulohta
1 sipuli
8–10 perunaa (yleis- tai kiinteä peruna. Esim. annabelle)
n. 1,5 l vettä + 2 kalaliemikuutiota (tai valmista kalalientä)
2 laakerinlehteä
8–10 maustepippuria
2 dl kuohukermaa
tuoretta tilliä
Kermainen lohikeitto savulohesta valmistuu näin:
Kuori ja hienonna sipuli ja kuori ja lohko perunat.
Kuullota sipulia ja perunalohkoa hetki voissa isossa kattilassa.
Lisää vesi, kalaliemikuutiot, laakerinlehdet ja maustepippuri.
Keittele perunat kypsiksi (noin 10 minuuttia).
Lisää keiton joukkoon kuohukerma ja savulohi paloina.
Mausta vielä lopuksi tuoreella tillillä. Tarjoile hyvän ruisleivän kera!
Jaa tämä herkullinen resepti ystävillesi!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Oletko kuullut kattilalasagnesta? Kokeile maukasta keittoreseptiä
- Uunipasta on laiskan päivän pelastus – kaikki ainekset vain vuokaan ja uuniin
- Superherkullinen punaherukkapannukakku on loppukesän hitti – ei kaipaa edes hilloa päälle
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Yksi ripaus muutti kantarellikastikkeeni maun – tätä kannattaa kokeilla
- Kesäkeitto uudella tavalla – ahven sopii siihen yllättävän hyvin
- Tämä maistui aivan tavalliselta makaronilaatikolta, vaikka siinä ei ollut lihaa lainkaan
- Laita jauhelihaa ja perunaviipaleita kakkuvuokaan – katsottuasi reseptin haluat maistaa tätä heti
- Muffinsseissa yhdistyy raikas mustikka ja makea valkosuklaa – nam
- Täydellisen kananmunan salaisuus – Ota niksit haltuun
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
- Moni tuntee kropsun nimeltä, mutta harva tietää, mikä erottaa sen tavallisesta pannukakusta
