Kermainen lohikeitto tuo arkeen luksusta – nappaa tästä kesän suosikki resepti
Lohikeitto on varmasti lähellä sydäntä monella meistä. Se on yksi Suomen suosituimpia arkiruokia ja helppo valmistaa sekä maut vain paranevat kun keittoa lämmittää uudestaan.
Hyvän lohikeiton salaisuus onkin laadukkaissa hyvin valituissa raaka-aineissa. On myös hyvä tietää, että keittoon kannattaa valita yleisperuna tai kiinteä versio. Esimerkiksi annabelle perunalajike sopii lohikeittoon täydellisesti.
Ainekset:
400–500 g savulohta
1 sipuli
8–10 perunaa (yleis- tai kiinteä peruna. Esim. annabelle)
n. 1,5 l vettä + 2 kalaliemikuutiota (tai valmista kalalientä)
2 laakerinlehteä
8–10 maustepippuria
2 dl kuohukermaa
tuoretta tilliä
Kermainen lohikeitto savulohesta valmistuu näin:
Kuori ja hienonna sipuli ja kuori ja lohko perunat.
Kuullota sipulia ja perunalohkoa hetki voissa isossa kattilassa.
Lisää vesi, kalaliemikuutiot, laakerinlehdet ja maustepippuri.
Keittele perunat kypsiksi (noin 10 minuuttia).
Lisää keiton joukkoon kuohukerma ja savulohi paloina.
Mausta vielä lopuksi tuoreella tillillä. Tarjoile hyvän ruisleivän kera!
Jaa tämä herkullinen resepti ystävillesi!
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Valmista mansikkaisia sosekuutioita ja kaada päälle kuohuvaa – täydellinen juoma kevään juhliin
- Löytyykö kotoa kuivahtanutta leipää? Näin teet siitä herkullisen perinnejälkiruoan
- Imurit hajoavat usein samasta syystä – kodinkonehuoltaja paljastaa, mitä kannattaa välttää
- Grillikausi alkaa viimeistään vappuna – varmista nämä asiat ennen ensimmäistä grillausta
- Parsan kypsennyksessä tulee helposti mokattua – lopputulos kärsii turhaan
- Valmista perunat näin niin saat pinnasta rapeita ja sisältä mehevän pehmeitä pottuja
- Nämä täytetyt munkit vievät Biscoff-fanin taivaaseen – Täydellisiä!
- Tällä täytteellä korvapuusteista tulee parempia kuin koskaan
- Tätä kaaliruokaa tehtiin ennen usein – nyt se on lähes unohdettu
- Vaarin keittämä kaljakeitto tarjoillaan leipäjuuston kanssa – vanha herkku yllättää
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Nyt on kevään odotetuimman piirakan aika – näin helposti se valmistuu
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
- Tämä pensas kannattaa istuttaa pihallesi – supermarja haastaa mustikan
- Unohda perinteinen munavoi – japanilainen versio on vielä parempi
