Kermainen lohikeitto tuo arkeen luksusta – nappaa tästä kesän suosikki resepti
Lohikeitto on varmasti lähellä sydäntä monella meistä. Se on yksi Suomen suosituimpia arkiruokia ja helppo valmistaa sekä maut vain paranevat kun keittoa lämmittää uudestaan.
Hyvän lohikeiton salaisuus onkin laadukkaissa hyvin valituissa raaka-aineissa. On myös hyvä tietää, että keittoon kannattaa valita yleisperuna tai kiinteä versio. Esimerkiksi annabelle perunalajike sopii lohikeittoon täydellisesti.
Ainekset:
400–500 g savulohta
1 sipuli
8–10 perunaa (yleis- tai kiinteä peruna. Esim. annabelle)
n. 1,5 l vettä + 2 kalaliemikuutiota (tai valmista kalalientä)
2 laakerinlehteä
8–10 maustepippuria
2 dl kuohukermaa
tuoretta tilliä
Kermainen lohikeitto savulohesta valmistuu näin:
Kuori ja hienonna sipuli ja kuori ja lohko perunat.
Kuullota sipulia ja perunalohkoa hetki voissa isossa kattilassa.
Lisää vesi, kalaliemikuutiot, laakerinlehdet ja maustepippuri.
Keittele perunat kypsiksi (noin 10 minuuttia).
Lisää keiton joukkoon kuohukerma ja savulohi paloina.
Mausta vielä lopuksi tuoreella tillillä. Tarjoile hyvän ruisleivän kera!
Jaa tämä herkullinen resepti ystävillesi!
LUE MYÖS:
VAIN MEILTÄ! SAAT 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA – VAIN 1 EUROLLA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Parmesaanisten sipulirenkaiden seuraaja on täällä: tämä porkkanaherkku valmistuu muutamasta aineksesta
- Lukijan vinkistä leivoin taatelikakun glögiin – tämä resepti jää nyt pysyvästi joulun reseptivihkoon
- Kokeilin tehdä vihreitä kuulia itse – lopputulos oli yllättävän lähellä sitä aitoa
- Tämän nopean testin avulla tiedät heti, ovatko kiuaskivet vielä käyttökelpoiset
- Vaniljainen karpalomimosa keräsi valtavasti kehuja firman pikkujouluissa – katso ohje
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Itsetehty etikkasuihke vähentää vaatteiden sähköisyyttä pakkasella – valmis puolessa minuutissa
- Isoäitini lisäsi sekametelisoppaan yhden ainesosan, joka tekee siitä vastustamattoman
- Mandariinin kuorista syntyy yllättävän kaunis minikranssi – täydellinen pieni lahjaidea
- Marin toscatäyte nostaa joulutortut uusiin sfääreihin – karamellisuus on aivan omaa luokkaansa
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
