Monissa resepteissä tarvitaan huoneenlämpöiseksi pehmennettyä voita.

Moni kuitenkin unohtaa ottaa voin pehmenemään hyvissä ajoin, minkä seurauksena voita pehmennetään sitten mitä moninaisimmin keinoin. One Pot Chef Show -Youtube-kanavan videolla näytetään miten hoidat voin pehmentämisen erittäin nopeasti ja hallitusti. Niksi on yksinkertainen: leikkaa ensin pala voita lautaselle. Laske sitten vesilasiin kuumaa vettä ja anna sen seistä hetki lasissa, niin että lasi lämpenee. Sitten kaada vesi pois, kuivaa lasi ja aseta se voipalasen päälle ylösalaisin. Anna voin seistä lämpimän lasin sisällä minuutin verran – tämän jälkeen voi on juuri sopivan pehmeää vaikkapa leipomiseen

Katso video yllä!

Katso myös: Leivontainspiraatiota Lisää keittiöniksejä

LUE MYÖS:

Lihapullat ja nuudelit samaan keittoon – tästä tuli lasten uusi lemppari
Sara Koskinen |
lihapulla-nuudelikeitto
Kuppiperunoita on syöty meillä niin kauan kuin muistan – oletko sinä kuullut tästä tavasta?
Sara Koskinen |
kuppiperunat
Söin ystävällä parasta carbonaraa ikinä – pekoni oli korvattu yllättävällä raaka-aineella
Sara Koskinen |
pasta-carbonara-kirjolohipekonista
Tytinä tunnetaan eri puolilla Suomea eri nimillä – kokeile vanhaa reseptiä itse
Sara Koskinen |
lihahyytelo
Vanha satakuntalainen perinneherkku ansaitsisi paluun kahvipöytiin
Sara Koskinen |
Euran-rinkilat
Nämä uuniomenat sopivat vaikka aamupalaksi – herkullinen resepti taltuttaa makeanhimon
Sara Koskinen |
uuniomenat
Oletko kokeillut nuudelia salaatissa? Tässä on maukas vaihtoehto kevyeksi lounaaksi
Sara Koskinen |
nuudeli
Lomalla Espanjassa ihastuin tähän kylmään keittoon – nyt teen sitä kotonakin
Sara Koskinen |
Gazpacho
Ensin ihmettelin, miksi anoppi kastoi persikat kiehuvaan veteen – syy paljastui nerokkaaksi
Sara Koskinen |
persikat
Tälle vanhalle perinneruoalle järjestetään yhä omat markkinat vuosittain – näin teet muttia kotikeittiössä
Sara Koskinen |
mutti
Aiheet Artikkeli Diy onepotchefshow Video Videot Vinkit Voi