Kasvissyöjä, varmista että saat ainakin näitä ravintoaineita

Kasvissyöjien on oltava erityisen tarkkana siitä, että kaikki elimistön ylläpidon ja kehityksen kannalta tärkeät ravintoaineet löytyvät ruokavaliosta. Varmista siis ainakin näiden ravintoaineiden saantisi.
1. B-12-vitamiini
- B-12-vitamiini on tärkeä hivenaine mm. hermoston kehityksessä ja muodostumisessa. Ihmiskeholle käyttökelpoisa B-12-vitamiinia saa luonnostaan vain eläinkunnan tuotteista, joten kasvissyöjien on nautittava B-12-vitamiiniannoksensa ravintolisinä.
2. Jodi
- Jodi on myös tärkeä hivenaine, joka vaikuttaa mm. hermoston terveyteen. Jodia saa eniten maitotuotteista, joten maitotuotteita välttävän kasvissyöjä kannattaa täydentää jodinsaantiaan myös ravintolisien avulla. Jodia on jossain määrin myös ruokasuolassa, mutta sen kautta saatavat jodimäärät ovat verrattain pieniä.
3. D-vitamiini
- Moni suomalainen kärsii D-vitamiinin puutteesta etenkin talvisin. D-vitamiinilisien ottaminen on erityisen suositeltavaa kasvissyöjille, koska D-vitamiinin parhaat lähteet – kala ja kananmuna – eivät kasvissyöjien ruokavalioon kuulu. Sienet ovat myös hyvä luontainen D-vitamiinin lähde.
4. Rauta ja sinkki
- Rauta ja sinkki ovat tärkeitä hivenaineita erityisesti aivojen toiminnalle. Raudan ja sinkin imeytyminen on heikompaa kasvikunnan tuotteista kuin eläinkunnan. Täysjyväviljat ovat kuitenkin melko hyvä raudan ja sinkin lähde niin kasvis- kuin lihansyöjillekin. Pääosa suomalaisista kasvissyöjistä saa tutkimusten mukaan riittävästi sekä rautaa että sinkkiä.
Katso myös:
Lähde: Iltalehti
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Tässä ovat 10 parasta kasvista, jos haluat pudottaa painoa
- Pidä kuukauden mittainen tauko suklaasta – näin se vaikuttaa kehoosi ja mieleesi
- Mansikkamehu mansikan kannoista – hävikistä herkuksi
- Jos saat vatsakramppeja nauramisesta, teet jotain oikein
- 4 vinkkiä parempaan uneen allergiakauden aikana
- Näin estät aterimien ruostumisen yllättävän helposti
- Helppo ja herkullinen mangopannacotta mangon ystäville – valmistuu suoraan laseihin
- Brisket – Savustettu Naudan Rinta Texas-tyyliin
- Jack Daniels Ribsit – Hitaasti Grillaamalla Täydelliset Kylkiluut
- Kauhukeittiön The Kastike – Herkullinen Pippurikastike Pihville ja Lihalle
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä