Kasaa omareista tai kettukarkeista söpö karkkitalo – hauska pikku projekti joulunodotukseen

Napostelu kuuluu projektin iloon, joten varaa karkkeja reilusti.

Piparkakkutalot kuuluvat monen perheen jouluperinteisiin, mutta yhtä hauskaa on kasata suloiset pikkumökit karamelleista. Tällainen karkkitalo helppo ja ennen kaikkea stressitön projekti: makeiset eivät lohkeile käsissä, eikä pienempien rakentajien tarvitse jännittää, rikkoutuuko seinä kesken kaiken.

Ainesosat (3 taloa)

1 1/2 ps Pihlaja-karkkeja
1 1/2 ps Omar-karkkeja
1 1/2 rs Wiener nougat -konvehteja
1/2 annosta pikeeriä (ohje alla)
Lakumattoa tai piparkakkulevyjä
Liivatelehtiä

Pikeeri (puolita annos):

1/2 dl valkuaista
3 1/2 dl tomusokeria
(halutessasi pastaväriä)

Ohje:

Vaihe 1. Jos teet katon lakumatoista, irrota matot kerroksistaan jo muutamaa päivää aiemmin. Kevyt kuivahtaminen tekee niistä helpompia työstää.

Vaihe 2. Valmista pikeeri vatkaamalla valkuainen ja tomusokeri 3–4 minuuttia, kunnes seos on jämäkkää ja tasaista. Värjää halutessasi pastavärillä. Jos käytät pikeeriä koristeluun tai rakennustyöhön, säädä paksuutta lisäämällä tai vähentämällä tomusokeria.

Vaihe 3. Aseta alustalle (kakkupaperi tai pahvilautanen) talon ensimmäinen kerros. Lado pitkälle sivulle kolme karkkia peräkkäin ja oviaukon kahdelle sivulle puolikkaat makeiset. Muista, että puolikkaat saavat olla hieman ”vajaita”, jotta pikeerille jää tilaa liimana.

Vaihe 4. Pursota pikeeriä karkkien liitoskohtiin ja liimaa makeiset toisiinsa. Anna hetki kuivahtaa, jotta rakenne pysyy ryhdissä.

Vaihe 5. Lisää toinen kerros: pursota edellisen kerroksen päälle pikeeriä ja lado karkit lomittain. Jätä ikkunoiden kohdalle aukot. Tee kolmas kerros samalla periaatteella ja anna kuivua kerrosten välillä.

Vaihe 6. Tee neljännestä kerroksesta yhtenäinen, jotta saat suljettua ikkuna- ja oviaukot. Leikkaa liivatelehdestä sopivat palat ja liimaa ne aukkoihin pikeerillä – näin syntyy tukeva ”lasi”.

Vaihe 7. Muotoile talon päädyt kolmiomaisiksi, jotta katto saa tukevan alustan.

Vaihe 8. Pursota ylimpään kerrokseen reilusti pikeeriä ja paina lakumatot paikoilleen katoksi. Täytä mahdolliset raot pikeerillä ja anna talon kuivua rauhassa.

Jaa idea ystävällesi.

Lähde: Kinuskikissa