Kaneli-sokerinen mukikakku valmistuu yhdessä minuutissa – Tosi herkullista
Mukikakut valmistuvat nopeasti ja helposti mikrossa. Valmistat pikaiset kahviherkut, vaikka yllätysvieraat olisivat jo ovellasi. Mukikakkujen avulla saat myös helposti tehtyä leivonnaisia vain yhden kappaleen, jos et halua leipoa kokonaista pellillistä kerralla. Tämä mukikakku on saanut inspiraationsa snickerdoodle-kekseistä, eli sokeri-kanelikuorrutteisista kekseistä. Valmista pehmeän kuohkea ja kostea kakku vain minuutissa.
Ainekset:
- n. 0,5 dl jauhoja
- 1.5 rkl sokeria
- 1/4 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl kanelia
- 0,5 dl maitoa
- 1 rkl öljyä
- 1/4 tl vaniljauutetta
Kuorrute:
- 1 tl sokeria
- 1/4 tl kanelia
Tee näin:
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää märät aineet. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kaada taikina mikronkestävään mukiin tai kuppiin.
- Mikrota 1 min 10 sec täydellä teholla.
- Viimeistele kaneli-sokeriseoksella.
Katso ohjeet ja herkullinen lopputulos videolta:
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Jäikö tortillaillalta lättyjä yli? Tässä herkullinen idea seuraavalle päivälle
- Satakunnan kakko on perinneleipä, jonka leivontaniksit siirtyvät tekijältä toiselle
- Yllättävä vinkki helteeseen: kokeile kuumaa suihkua kylmän sijaan
- Addiktoivimmat ruoat on listattu – löytyykö oma suosikkisi kärkikymmeniköstä?
- Lihapullat ja nuudelit samaan keittoon – tästä tuli lasten uusi lemppari
- Kuppiperunoita on syöty meillä niin kauan kuin muistan – oletko sinä kuullut tästä tavasta?
- Söin ystävällä parasta carbonaraa ikinä – pekoni oli korvattu yllättävällä raaka-aineella
- Tytinä tunnetaan eri puolilla Suomea eri nimillä – kokeile vanhaa reseptiä itse
- Vanha satakuntalainen perinneherkku ansaitsisi paluun kahvipöytiin
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
